第97章 加餐 (第1/2頁)

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整個竹筐呈圓形構造，在邊緣結合處用細長的竹絲緊密固定住，圍欄大約有十厘米高，既安全又美觀。

昨天剛製作完成的三個灶臺現在暫時存放於後院豬圈內，因為在這一季節想要找到一個既能遮擋又能透氣、避開太陽直射的地方還真不容易，經過一番考量，最終還是覺得豬圈是最合適的選擇。

因此今天準備早餐的工作還是得依靠廚房裡的傳統土灶。

趙春花計劃這次多燉些菜，做好後直接放到倉庫裡儲存起來，這樣以後就可以方便地取用。

想想之前真是太傻了，每次都給他現做的新食譜，即便是簡單的一道菜餚每天也要折騰好多回，實在是費時費力。

燒水的同時，她已經開始著手清洗前一天泡好的黃豆了。

那黃豆一經過夜的浸泡，個個都飽滿得像小胖子，顯得格外誘人。

這架新買回來的石碾也已經用清水仔細地刷洗乾淨，並放在了一邊備用。

這套研磨器具看起來很是古樸，整個底盤直徑約莫三十公分，下方還有一個長約四十公分的收集槽，全部加起來總重量竟然達到了大約三十公斤左右。

如此的設計不僅方便於操作，而且無論是用於製作香濃的豆漿還是細滑的麵粉，都極為適用。

家中存放著幾斤預先處理過的肉末，不管是要做成美味佳餚還是要作為調料增添風味都非常便捷，每次購買時總會盡量備足數量。

從倉庫中取出後檢查了一下，那些肉末仍然儲存得很新鮮，幾乎沒有一點異味。

熱水沸騰之後首先要做的事情就是將日常飲用所需的所有陶瓷罐子給灌滿；而在鍋裡則會剩下大概只有半碗那麼大的量。

接著往這僅剩不多的水分中加入數片剛剛剝好的嫩生薑，隨後迅速倒入適量的肉末，撒上一些精細調配的食鹽，以及少許剛剛洗淨並切成極細碎狀態的綠色小蔥來進行最終調味步驟。

這樣做既能使剩餘的水分得到充分利用，製成一碗簡單卻可口的湯料，同時也能夠將大部分未使用完的食物安全地儲存回倉庫以供日後需要時再次食用。

今天的主要食物安排是由這些精心準備好的肉汁來搭配著軟糯彈牙的粉條一同食用，為了更加增加風味還特意舀起滿滿一大勺的肉末加入其中，確保每一口都能讓人感到滿足。

當然啦，在保證全家人都足夠吃飽的前提下，自然也不會忘記家裡的愛犬也需要營養補給——剩餘下來的部分就當作狗狗們的美餐。

並不是有意想要讓它們吃得比人更好些，儘管這麼說可能會覺得不太恰當，但畢竟與狗相比而言她對人類同伴之間的關懷還是要更多幾分。

一旦有人出現了健康上的危機甚至失去生命，那才是最為棘手的問題。

雖然知道古代嬰兒存活率普遍較低，然而想到如果因為疏忽而導致悲劇發生的話仍不免讓她心生畏懼感。

小孩子顯然對自己今天的早餐十分滿意，他一邊開心地品嚐著手中那份特別準備出來的食物，另一邊還不時流露出還想繼續多吃些的樣子。

看著孩子已經吃飽又玩耍起來的樣子，趙春花這才放心地讓他繼續在房間角落裡玩耍去了，而這時候自己才想起來還沒來得及享用早餐。

站在廚房門口，恰好能夠看見前院的情形，狗蛋正靜靜地待在她能看得到的地方。

總共就這麼一小碗豆子，用石磨來磨豆漿也沒耗費太多的時間。

磨完後清洗石磨的水依然帶有一些白色的殘留物，這表明還剩下些許豆漿未徹底榨乾淨，趙春花便將這些含有細微豆漿成分的水也一同倒進了鍋中，力求不浪費一點點食材。

緊接著，她將磨好的豆漿慢慢地倒入已預熱好的鍋裡，並且調整火候至適