029親自下廚,再次饞死賈家人!秦 (第1/2頁)
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他看電影認真,家裡都沒有開燈,烏漆嘛黑。
開了燈後,肚子餓了,他也開始下廚了。
先把米淘洗了一下,然後煤球爐子生了火,便開始用煮米飯。
這個年代高壓鍋都沒有,煮米飯完全靠聞著米飯香味來判斷熟沒有熟。
煤球爐子邊是一個簡單的灶臺。
灶臺裡本來沒有木材的,這些木材是劉老爹放的。
昨晚吃飯時候,劉老爹就問過。
讓他把鑰匙給劉老爹,今天中午搬一些柴火來。
因為高遠兵說他喜歡柴火炒菜,話說出來了。
劉老爹也準備把家裡乾柴搬一些給他,他總不能拒絕別人好意,又說自己不愛吃柴火炒菜。
所以飯在一邊煮著,他就開始準備菜。
今天系統沒少獎勵一些菜他。
黃魚豬肉都有。
他快回四合院時候,故意從系統裡拿出一些菜,拎著回家。
這樣讓院裡人看到了,就知道他這些是買的。
不然自己沒有買菜,在家裡做菜,會讓人懷疑。
豬肉2斤,肥瘦剛剛好,是豬的腹部肉,脂肪多,叫五花肉。
肥的可以熬成豬油,瘦的可以炒肉。
熬豬油,屋裡很快都是豬油的香味。
豬油煎黃魚,再炒一盤紅燒肉。
作料什麼的,回來的時候,去供銷社買了,8毛錢,買一大堆。
冰糖、姜、辣椒、八角、香葉、桂皮等作料。
有這些,就能用豬油燒出一盤色香俱全的紅燒肉,只要掌握好火候。
高遠兵在家裡熬豬油香味很快飄滿後院。
中院。
賈家桌。
棒梗聞著香味:
“好香啊,誰家在熬豬油?是傻柱家嗎?”
賈張氏搖頭:
“傻柱還沒回呢,是遠兵那小王八羔子,下午回來時候,就拎著幾斤五花肉,肯定是他家了。”
“讓你媽跟傻柱借點錢,買肉吃,你媽說你學費都沒有交齊。”
棒梗點頭:
“對,全班就沒有幾個沒有交齊了。”
“年底再不交,老師就得家訪了。”
“誒,傻柱回來了,我聽到他走路的聲音了。”
秦淮茹已經走出屋,看到傻柱在中院抄手遊廊來回踱步,還在咳嗽。
她走過去後,看到就一個飯盒。
“就一個飯盒啊?有肉嗎?”
“沒有肉,真不好意思。”
“怎麼,最近大領導們都不吃肉嗎?”
“不是大領導們不吃肉,是大領導們都去外面高檔餐廳吃了,瞧不這小作坊,但李副廠長愛吃我的炒菜,不知道最近怎麼了,他也很少食堂吃了。”
“哎,秦姐我現在每天都煩死了,一回家,就聽到我婆婆那一張嘴開口閉口全是肉。”
“這也不能怪你婆婆啊,這誰家在炒紅燒肉啊,味兒都做出來了。”
“還能是誰,是高遠兵,我現在聽到他名字就來氣。你這飯盒沒有肉,我回去,我婆婆指不定又鬧啊。”
“那怎麼茬啊,沒肉就鬧,還是孩子,還是棒梗是孩子啊?”
“棒梗也鬧啊,要不,傻柱,你借我五塊錢,下個月,不行,開年頭個月還你,成不?你行行好。”
“不成啊,我的錢,我要留著娶媳婦啊,我能亂借嗎?我救濟你們家,已經夠意思了,秦姐,你不能這樣啊。”
“就你這樣還找媳婦,你要借我五塊錢,我幫你張羅一個怎麼樣?”
“真的假的啊,長得有你好看不?”
“有,比我