第69章 豌豆涼粉和涼拌米皮 (第1/2頁)

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這時，可愛的顧悅兮拉著哥哥顧睿跑來，小悅兮眼睛亮晶晶的，像兩顆黑寶石。

她黏著趙凝雪，雙手緊緊拽著她衣角，撒嬌地晃著身子：“孃親，我想吃好多好多粽子。粽子可好吃啦，我要吃有好多棗的那種。”

顧睿也點頭，眼睛滴溜溜地轉，機靈地說：“孃親，我也想吃。我還想幫忙包粽子呢，我肯定包得很好。”

眾人都笑了，周大娘笑著走過去，輕輕捏捏悅兮小臉，眼中滿是慈愛：“小饞貓，管夠你吃，到時候你可別吃撐了哦。”

正說著，憨厚老實的老張帶著質樸的笑容走進食堂來接周大娘和趙大娘。

他微微弓著背，滿臉憨厚的笑，大聲說道：“周妹子趙妹子，我來啦，沒等太久吧？”

趙凝雪眼尖，嘴角上揚，笑著熱情打招呼：“張叔，您來啦。您今天看起來精神很不錯呢。”

許慧也微笑著問：“老張，今兒忙不？”

周大娘回應：“就等你呢，我們正說著端午節的事兒。這端午節可得好好準備呢。”

趙大娘則大大咧咧地喊：“老張，快來。我們商量了好多好吃的。”

老張撓撓頭，笑道：“聽著就熱鬧，這食堂總是喜氣洋洋。你們準備的肯定好吃，我都有點饞了。”

說完，周大娘仔細地拿起東西，還不忘檢查一番，嘴裡唸叨著：“可別落下啥。”

趙大娘則風風火火地拿好自己的物件，一邊走一邊說：“走啦，別耽誤時間啦。”

她們和大家告別後就跟著老張離開。

趙凝雪則帶著婆婆許慧她們去牛車處，熟練地趕著牛車往小屋走。

她臉上洋溢著輕鬆的笑容，對她們說：“今天忙了一上午，回去好好歇歇。”

“好哎，回家了”

“是啊，嫂子今天可真累呀”

“凝雪，今天你才是最辛苦的一個”

說完後，許慧抱著顧悅兮，顧瑤抱著顧睿坐在牛車上。

顧悅兮眨著大眼睛，好奇地問：“奶奶，包粽子好玩不？是不是很難呀？”

許慧微笑著，耐心地回答：“好玩呀，你能把粽子包成各種形狀呢。不難，到時候奶奶教你，你一學就會。”

顧睿對顧瑤眨眨眼，機靈地說：“姑姑，我能幫忙放米。我力氣可大了，能放好多米呢。”

顧瑤親親他的小臉，笑著誇讚：“睿兒真懂事。

到時候你可要好好幫忙哦，咱們包好多好多粽子。”

一路上歡聲笑語，陽光暖暖地灑在他們身上。

回到小屋後，趙凝雪對大家說：“今兒忙了一上午，咱做些豌豆涼粉和涼拌米皮吃吧。”

顧瑤眼睛一亮：“嫂子，這主意好，吃著清爽。”

許慧也點頭：“對，正好解解乏。”

趙凝雪走進廚房，先開始準備豌豆涼粉。

她從櫃子裡拿出豌豆粉，舀出適量的粉倒入乾淨的盆中，又緩緩加入清水，邊加邊用筷子快速攪拌。

她口中還唸叨著：“這水得慢慢加，比例要合適，這樣粉糊才細膩。”

粉糊調好後，她把鍋放到爐灶上，點火燒水。

這時，小姑子顧瑤在一旁幫忙添柴，邊添邊說：“嫂子，這火我來看著，你就專心弄粉糊。”

趙凝雪笑著點頭，水開了，她小心翼翼地把粉糊慢慢倒入鍋中，同時另一隻手拿著鏟子不停地攪拌，防止粘鍋。

婆婆許慧也走進來，拿著毛巾給趙凝雪擦了擦額頭的汗，心疼地說：“凝雪，別太累著了。”

趙凝雪回應：“娘，我沒事兒。”

隨著攪拌，粉糊逐漸變得濃稠透明，冒出的熱氣帶著豌豆的清香。