第56章 美食、搗亂與驚喜交織 (第1/3頁)

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此時，品鑑會的準備工作仍在緊張進行，大堂裡的食客們卻開始有些躁動不安。

這時，小叔子顧澤帶著他的幾位同窗好友趕來幫忙。

顧澤走到趙凝雪身邊，眼神堅定又帶著一絲俏皮地輕聲說：“嫂子，別擔心，有我們在呢。”

胖胖的王宇已經在努力安撫著周圍的客人，他那憨厚的模樣讓人心生信任，嘴裡不停地說著：“大家別急，美食馬上就好，稍安勿躁啊。”

俊俏活潑的蘇逸在人群中靈活地穿梭，邊維持秩序邊和客人們開著玩笑：“各位，這麼熱鬧的場面可不多見，一會兒有驚喜哦！”

蘇易塵則默默站在角落，警惕地觀察著四周，眼神犀利得如同獵鷹，但凡有一絲可疑的動靜都逃不過他的眼睛。

趙凝雪感激地看了看他們，快速說道：“你們先盯著，有情況立刻告訴我。”然後轉身又投入到廚房的忙碌中。

廚房裡，燒烤準備工作正如火如荼地進行著。

趙凝雪拿起肉和蔬菜，大聲說道：“咱們開始準備燒烤啦！”

“這次有各種美味，像烤得滋滋冒油的豬肉、香氣撲鼻的羊肉串……呢。”

她邊說邊利落地切肉，“這肉啊，得切成均勻的小塊，這樣烤的時候才能受熱均勻，每一塊都能烤出好味道。”

趙凝雪把豬肉切成薄片，一邊用特製醬料塗抹一邊說：“這醬料可是關鍵，有生抽提鮮、蠔油增味、孜然粉和辣椒粉調出獨特風味，再加上些我獨家的香料，比例調好了，味道才正。”

處理羊肉串時，她邊把肥瘦相間的羊肉切塊邊說：“羊肉串得這麼處理，加鹽、孜然粉、辣椒粉……，醃製兩三個小時，讓羊肉充分吸收味道，烤出來才好吃。”

“烤雞皮和烤豬皮也洗淨用鹽、生抽、料酒、五香粉醃製起來。”

“韭菜洗淨後得用食用油拌一拌，這樣烤的時候就不容易焦啦。”

“茄子整個放烤架上烤軟，從中間切開，用勺子壓壓茄肉，等會兒放料才好入味。”趙凝雪有條不紊地指導著。

隨著準備工作推進，廚房裡瀰漫出越來越誘人的香味。

這香味起初像害羞的小姑娘，若有似無，隨著炭火的烘烤，各種香味如同歡快的精靈，交織在一起，越來越濃郁，從廚房的門縫、窗縫鑽出去，在大堂裡瀰漫開來。

大堂裡原本等得不耐煩的食客們瞬間被這香味吸引，就像被施了魔法一樣，喧鬧聲漸漸小了些，都伸長脖子往廚房方向看，眼中滿是期待，嘴裡不停地猜測著美食的樣子。

然而，之前陳老闆和李老闆安排的滿臉橫肉的男人和瘦高個可沒閒著，他們還在盤算著怎麼繼續搗亂。

滿臉橫肉的男人故意提高音量，粗聲粗氣地嚷嚷：“哼，光聞著香有啥用，說不定就是中看不中吃，故意拿這香味糊弄我們呢！”

瘦高個也在一旁陰陽怪氣地附和：“就是，我看啊，這就是故弄玄虛，到時候要是不好吃，咱們可不能輕易放過他們。”

他們在人群中擠來擠去，試圖煽動大家的不滿情緒，卻不知道他們的幕後主使陳老闆和李老闆已經被抓了。

廚房裡，大家開始串烤串，歡聲笑語不斷。小姑子顧瑤邊串邊興奮地對趙凝雪說：“嫂子，這感覺真好，我都能想象大家吃到這些烤串時開心的樣子啦！”

趙凝雪笑著點頭：“是呀，咱們得好好準備，不能讓大家失望。”

趙凝雪拿起醃製好的烤豬肉片，在上面刷一層油後放在烤架上，隨著炭火的舔舐，肉片漸漸變色，變得金黃微焦。

她邊刷醬料邊說：“瑤瑤，你看，這顏色變得多漂亮，這時候刷上醬料，再撒點蔥花和芝麻，味道就更棒了。”

羊肉串在火上滋滋