第146章 事情敗露 (第1/2頁)
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林荀說著,將那整筐白菜都拖了過來。
考慮到周圍圍觀的大傢伙手上未必完全乾淨,他還隨手撿起顆白菜,湊到其他人眼門前,讓他們看。
這一看,大傢伙都有同樣的想法。
就算不上手摸,粗粗用眼睛看,這上面的調味料確實少得可憐。
“你就放這麼些鹽,確實不成啊!”有個實誠的大娘直接指了出來,“席管事可是說的清清楚楚,得均勻地抹上滿滿一勺子鹽,這樣才能將裡面的水分全醃出來,要是沒醃透,這白菜整缸都會壞!”
陳大娘年輕的時候做過有錢人家的幫廚,所以對醃菜的步驟還是比較瞭解的。
也清楚若是沒有放足調味料,十有八九會讓這顆沒醃透的白菜,壞了大傢伙的勞動成果。
沈郎君送來的脆生生的大白菜,就糟蹋了!
所以頭一個就站了出來,聲援滿臉嚴肅的小夥子。
被叫住的大嬸惡狠狠地瞪了面前這臉皮跟老樹根似的娘們,氣得牙癢癢,她跟著小夥子正對峙呢,她插什麼嘴?!
抹鹽抹鹽,她不也把調味料抹上去了嗎?
大嬸眼珠子咕嚕咕嚕轉了下,瞅見周圍人神色也變得義憤填膺起來,心道不好,這個老虛婆說的話,還真就被他們聽進去了,要是自個不把這事情解釋清楚,這飯碗恐怕端不久了。
她連忙哭天搶地道,“我明明往上頭抹了不少鹽,我咋知道看上去怎麼會這麼少,怕不是被水化了吧?你們咋能欺負我個老孃們嘴笨,這樣說呢!你要是覺得我做的不對,就拿出證據啊!哎喲——我要找管事評理!”
大嬸身上還是有把子力氣的,氣血上頭,就想著將面前捅出此事的漢子撞翻。
她佯裝跌跌撞撞地往前衝,暗中使勁兒把前頭的人撞開。
沒想到那鬼機靈的臭小子早早閃開了,連個攙她的人都沒有,就瞅著她直直地扎進不遠處的雪堆裡。
被凍得一個渾身顫抖的大嬸,那牙齒都哆嗦起來,說話都不算利索了。
但仍然邊被冷得翻白眼,邊大聲嚷嚷地要管事來評理,有人汙衊她。
可巧席元青路過此地,原本是被外頭街巷裡那股濃郁鹹香的滋味饞得夠嗆,所以打算來灶房蹭點沈郎君做的美味,沒想到聽到這群剛剛被領來的醃菜工這麼鬧騰,就好奇地看了兩眼。
然後他臉上的表情就嚴肅起來了,因為圍繞著大嬸討伐的那群幫傭們話裡頭,明顯是這大嬸偷工減料,把沒有抹多少鹽的白菜往缸裡頭塞。
這可不行啊!席元青可是記得清清楚楚的,沈郎君說的這醃酸菜最重要的就是放足量的鹽,要 鹽不夠就醃不成,變成純純糟蹋白菜和調味料了。
就算沈以漸不追究,但他這個臨時管事也絕對得承擔責任啊!
席元青這樣想著,果斷推門而入。
“我剛剛聽說有人醃菜偷工減料啊?”席元青說著,深邃的眼眸瞅著那雙手叉腰非常自得的大嬸,對方舌戰群儒僥倖獲勝,正得意著呢。
沒想到前腳剛說,就算我活幹的一般,也只有管事能處理我,你們算啥啊!
後腳管事真進來了!
大嬸腦瓜子就嗡了一下,後脖頸就是一涼。
她剛打算提高音量,搶在眾人的前頭,將事情重新訴說一遍,沒想到被席元青抬手製止了,“你說你沒有少抹鹽,都賴鹽抹在上頭自己化了,是你說的吧?”
席元青沉著臉,用手撿起顆白菜放在眼前端詳。
就這麼少的鹽粒,這人怎麼有臉如此狡辯?
怎麼著就她抹得鹽粒會化,別人往白菜上抹得鹽粒就不會化?
大嬸眼神飄忽了一瞬,然後梗著脖子道,“對!管事大老爺啊,你可要為我