第69章 大年三十2 (第1/1頁)
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兩個燉菜都燉上了，其餘的就簡單得多了，把一會要炒要煮的食材都先切出來備用，然後就可以暫時休息一會，等鍋裡的兩道菜燉好出鍋了，就可以開始炒其它的菜了。
徐大嫂一邊燒火，一邊在向南雪學習如何做這幾道菜。
自從南雪嫁進來徐家的這大半年裡，徐母和徐大嫂兩人的廚藝都有所增長。
南雪邊炒菜，嘗味道的時候，就把丫丫拉過來，用筷子在鍋裡夾一點放到她嘴前，“嚐嚐看味道有沒有差的”
徐大嫂看見了說道：“她一個小孩子，那知道味道輕重啊，小雪你還是自己嘗吧”
南雪給丫丫喂後，又夾起一些送到徐大嫂的嘴前道：“那大嫂也嚐嚐看，要是差啥味道我現在好加”
徐大嫂：“我不用嘗都知道你做飯好吃的，我們也都相信你的廚藝，所以不用嚐了吧”
南雪：“我這都夾起來了，大嫂你就嚐嚐吧，再說了，就算我廚藝再好，也有出錯誤的時候，所以嫂子你嘗一下，也算是幫了我忙”
徐母看見也說道：“我覺得小雪說的對，你快嘗，下一筷子可就得我嚐了啊，小雪你可不能偏心啊”
南雪笑著道：“行，我肯定不會偏心的，娘”
後面的菜，南雪三人輪換制試菜，而丫丫是所有不辣的菜都第一個吃到。
灶上的兩口鍋，一口裡蒸著菜，一口南雪在炒菜。
等菜都炒好了，把那邊的蒸籠揭開，端出裡面的扣肉翻到盤子裡，蒸的白菜丸子湯也端上，還有炒好的菜都擺到堂屋的飯桌上，碗筷也都準備好了，大家就都在一邊等著。
徐父在家裡燒了幾張紙錢簡單的供奉了下去世的老人，就帶著兩兒子出去放鞭炮了。
現在的村裡，沒一會就會傳了鞭炮聲，這是代表大家的年夜飯都準備好了，放完鞭炮就可以吃飯了。
徐父和徐母坐到正對門的位置上，其他人就坐到其它三面。
在徐父的一句‘開飯’後，大家都拿起筷子伸向了今天自己最看中的菜品。
那一盤油潤的梅菜扣肉成為了今天受最多人：()七零：我是帶著物資空間來享福的
