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紀凌梅氣鼓了臉，她突然覺得，自己今天這莫名其妙的行為，就是搬石頭砸自己腳的，當下也不吭聲，皺了皺鼻子轉身就走了。
姜解沒有去追，只是鬆了一口氣，其實他一大老爺們，對這種表白的事情也是頭一回，說不緊張都是虛的。
海選過後的第二天，天空就下起了綿綿細雨，紀凌梅決定把賽事延後兩天，只是沒想到這雨越下越大，下了兩天都沒有要停的意思，讓她有些焦急。
因為這些大廚是從不同的地方來的，有的還是有正式工作的，耽誤太久，要讓人家丟了原本的工作，自己又沒法給安排好後續的工作，那結果不是她能吃得消的，最後她索性決定，讓人把二樓的餐廳，稍作改裝，形成了臨時比賽場地。
大賽就在室內進行，只是這場地改好了，那邊養殖場又來電話說出狀況了，因為這雨下得太大，他們沒辦法正常地收魚，所以能送來的魚不過幾十斤，在條大魚都要五六斤，幾十斤那是人手一條都不夠的。
&ldo;小怡，能去市場上買一些回來嗎?&rdo;紀凌梅敲著後廚的工作檯，無奈地問道。
蔣小怡拿著記事本看了一會兒：&ldo;不行啊，市場這兩天也因為連日大雨，存貨本就不多，而且我們酒店本身招待客人的跟零客要用食材，就算能買來也就應付不了大賽那邊，只能緊著客人。&rdo;
紀凌梅思前想後，她什麼都計算過了，就是忘了會來這場暴雨，這賽事都進行到這裡了，取消已經是不可能了，所以現在她只能急得在後廚來回跺步。
她咬了咬手指：&ldo;小怡，現在我們還有什麼庫存是最多的。&rdo;
&ldo;最多的嗎，就是下雨前從紀家村拉來的一車蔬菜，還有前兩天姜老師送來的水果，另外就是先頭存的棒骨，因為要做高湯的，所以冰庫裡存的比較多。&rdo;蔣小怡對照著記事本，一樣樣地報了出來。
雙手抱胸，紀凌梅主意已定：&ldo;小怡，通知下去，把庫裡的蔬菜跟水果都分配一下，儘量留下足夠這幾天的生意用，其它的全部拿出來，做為這次的廚藝大賽的食材用。&rdo;
&ldo;啊?沒有魚、肉類，就這麼比嗎?&rdo;蔣小怡傻眼，這廚藝大賽看得就是各種新鮮的食材做的美食，這食材都沒齊，怎麼做菜，怎麼比啊。
&ldo;管不了這麼多了，還好比賽前沒有通知他們比賽的主體，現在可以改變計劃，廚藝大賽看的就是廚師的廚藝，要是能用最普通的食材，做出讓人讚嘆的美食，那才是高手。&rdo;紀凌梅這麼解釋著，連她自己都有點心虛，這實在是無奈之舉啊。
&ldo;好!好吧!&rdo;蔣小怡也明白自己也沒有其它辦法，那就死馬當活馬醫吧，得了命令，就直接去下達去了。
比賽廚藝的人雖然覺得這沒有肉類的比賽，讓人有些難以接受，但主辦方有一句話說的也沒錯：&ldo;最好的廚師，能用最簡單的食材，做出最美味的食物。&rdo;
只是這樣的覺誤不是每個人都能有的，能過海選的大廚都是大地方出來的，平時做菜都是好料配好的，現在突然要用最普通的食材倒顯得有些讓人措手不及。
所以其中有人抗議：&ldo;為什麼沒有好食材，你們辦大賽，連準備食材的本事都沒有嗎?&rdo;
對於這點，蔣小怡知道肯定不能說實話：&ldo;這位先生，你要是不想比下去的話，也是可以的，我們可以提供你回去的路費，在這裡的食宿我們也已經包了的，說到這個，你說我們主辦方沒準備食材的本事，那麼這些天我們招待你們的食物又怎麼說，相信在場的都是行家，是不是好食材都應該吃的出來。&rdo;
第一百零三
