第84章 從不否定 (第1/2頁)

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柯立偉撓撓頭，問道：“你這個店開在哪兒呢？”

姜綿回答：“我開在居民區。”

柯立偉又接著問：“你那個片區幾個小區呢？多少戶人？”姜綿思索了一下說：“大的小區就兩個，多少戶人我不知道。”

柯立偉若有所思地說：“我有一個猜測，你想啊，什麼東西都不能天天吃。”

“你可能才開業，居民嚐鮮過來，但吃一次也不會經常來吃。”

姜綿：“那怎麼辦啊？”

柯立偉無奈地說：“這個沒有辦法，你的選址就決定了你的客戶群體。”

“以後你的利潤可能就維持在差不多兩三千的樣子。”

姜綿問：“那有什麼辦法補救嗎？比如說我擴大營銷範圍之類的？”

柯立偉直接否定了她的想法：“你要不換個地方，要不然就主做外賣單子，改成全城配送。”

“但是我覺得做外賣單子真不怎麼掙錢，主要還是酒水這個東西掙錢。”

“做外賣單子撐死了一單最多也就掙個百十來塊。”

柯立偉問：“你開在哪兒呢？跟我說說。”

“在揚帆和 one門口。”

柯立偉一聽這地方有點印象，他皺眉道：“就是美食街背後是吧？”

“你怎麼想著把燒烤開到有錢人住的門口？那有錢人吃的都是西餐，減脂餐那種健康的東西，你做這個受眾太小了。”

姜棉覺得他有一點刻板印象。

從她接觸的有錢人來看，鬱澤榮什麼都不挑，什麼都吃。

還有一個常衡老愛吃燒烤了，他天天吃都吃不膩的。

“有錢人應該也會吃的吧。”

柯立偉說：“那精英的身材是怎麼維持的？那就是自律，要不就是運動，要不就是飲食。”

“所以我建議你換個地址，你的問題都不是問題。”

姜綿沉默片刻說：“好，我考慮一下吧，謝謝你了老闆。”

柯立偉說：“沒事兒，有需要再給我再問我就行，幾句話的事不麻煩。”

兩人結束通話電話，姜綿開始思考這個問題。

她覺得開在這兒真的挺方便，搬走還有點捨不得，但是不搬走，又掙不了很多錢。

資深燒烤老闆都給不了姜綿解決辦法，她一時之間也想不到什麼。

姜綿果斷地轉換思維，試圖從顧客的角度去判斷這個地方可以有哪些改進之處。

她在腦海中設想自己是一個居住在 one或者揚帆的有錢人，思索著這樣的人到底渴望吃到什麼樣的燒烤呢？

他們會想要走進一傢俱有什麼樣氛圍的店？

說實話，姜綿確實絞盡腦汁也難以想出確切的答案，畢竟她並非真正意義上的有錢人。

儘管她如今也擁有財富，然而她的思維模式依舊未能觸及那個特定的層面。

姜綿微微撐著臉，眼神空洞地望著前方，陷入了深深的沉思之中。

鬱澤榮悄然走進店內，一眼便看到姜綿正沉浸在思索之中的模樣。

他輕緩地走到姜綿身邊坐下，溫柔地問道：“怎麼了，綿綿？”

姜綿抬眼看到他，眼中瞬間閃過一抹欣喜，有錢人這不就來了嗎？

她連忙問道：“如果是你，你想吃一傢什麼樣的燒烤？”

鬱澤榮毫不猶豫地回答：“我覺得我們家的燒烤就挺好的。”

確實，在鬱澤榮的眼中，姜綿做什麼都是最好的。

在他看來，姜綿開的燒烤店，那就是這個世界上最好吃的燒烤店，不來這裡吃燒烤的人都是沒眼光沒品味。

姜綿被他這個回答弄得有些無語，輕輕捶了一下他，“如果不是我