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鮑德檜此番死裡逃生，便歇了去張家莊找麻煩的心思，暗道：“莫不是這張家莊與我八字犯衝。”
他越想越對，下值後急急跑去道觀供了香火，又去寺廟舍了香油，求了一道高僧開過光的護身符，日日戴在身上。
也不知潘典吏如何應付上官的，沒過幾日，皇上下旨詔告天下：以後凡官吏犯事查抄者，若是家中有祭田的，不足三頃地的，則不予查抄，超過三頃的，則餘數藉沒入官。
不過這已經跟張敏沒關係了，她這會兒已來到張家老宅子，準備積極創業呢。
做罐頭算是投資低，收益快的專案，到了過年時節，除了富貴人家可以吃上從南方運來的水果，普通百姓就只能吃冰梨、凍柿子。
張敏想利用過年前這段難得的消費黃金期，製作出冰糖葫蘆、桔子罐頭、梨子罐頭等物售賣。
可萬事開頭難，像採賣桔子、雪梨等水果，得必須安排一個機靈的人去南方。
如今出遠門是一件危險性頗高的事，人來人往的官道上尚有強人出沒，更別說其他偏僻小道，弄不好人貨兩失。
雖說也可僱鏢局送貨，但這部分的開支太大，而且畢竟只運送水果，又不是金銀、皮毛之類的高檔貨，本身價值就不夠請鏢師的。
正檢查盆中麥芽情況的李哲古怪看著她，“小姐，你忘了咱們張家莊人是幹什麼的嗎？”
“啊？”張敏此時正想得入神，一時沒反應過來，“幹什麼的？種地的啊。”
現在人人都是地主，而土地是莊戶人家的命根子，吃穿用度無一不從土地而來，可不就天天蹲在田間地頭精心侍弄著。
李哲氣了個倒仰，“我們是兵，是跟著國公爺殺進殺出的兵，雖然現在殘了，但對付強人還不是手拿把掐。”
強人再怎麼厲害，那也只是刁民，又不是受過軍事訓練，從屍山血海中殺出來計程車兵。
兵和民的戰力，完全不是一個概念。
張敏眨巴眨巴眼，“李伯伯的意思，咱莊裡出人把水果運回來？”
“對啊，我就是這個意思，”李哲一拍大腿，“反正現在大夥都貓冬著呢，倒不如給他們找點事做。”
一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫，若是想成事，僅靠個人力量是不夠的，還需要幫手。
“也行，不過先說好，我不要白工，必須付月錢，這才是長久經營之道。”
李哲也非常同意，皇帝還不差餓兵，想讓馬兒快快跑，又不讓馬兒吃草，這怎麼能行呢，“我去挑幾個好後生，雖然可能有斷手獨眼的，但不影響幹正事。”
說罷，便不待張敏回應，急急回村裡挑人。
張家莊的村民與別村不一樣，他們都是同生共死的戰友，感情不似兄弟勝似兄弟，有誰身體不方便的，都是你幫我，我幫你搭著伴的過日子。
在這種氛圍的影響下，嫁過來的新媳婦，也不會只盯著眼前的蠅頭小利，大夥都和和氣氣地生活在這片土地上。
李哲挑了幾個後生，其中以石大壯為首，他們都是村中的壯勞力，個個都是家裡的頂樑柱。
石大壯拍著胸脯道：“小姐既然有想法，咱們豈能置之不理呢，這事包在我們幾個身上。”
他媳婦也沒有提反對意見，只是心下憂慮，家中沒了男人，那些地可怎麼辦啊，不僅有自家的地，還有幾個雙腿殘疾人家的地呢。
李哲似是看出了她的心思，“大壯媳婦放心，地裡的活計不會耽誤，大家互相幫襯著也就幹完了，而且小姐還會發月錢。”
地裡的活計不會耽誤，又能另賺些銀子，想也知道石大壯的日子，會越過越紅火的。
“這可怎麼使得？給小姐乾點活，不是應該的嗎？”石大壯立刻嚷嚷起來
