第63章 頭一次殺豬 (第1/1頁)
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至於剩下的兩張酒票不著急,雖然很快就要到期了,但是支撐到她年後回來還是不成問題的。
想必到了那會應該會有新的茅臺酒過來。
回到家裡剛好陳忠海準備帶著岑楊出門了,將酒倒進早就準備好的酒壺。
“小柚,你在家裡好好待著,等我們回來。”出門前陳忠海不放心的叮囑道。
“好啦,我知道的爺爺。”岑柚將兩人往門外面推,“我肯定不會把自己丟了。”
兩人這才轉身離開,岑柚則是在兩人走之後關上院門,先是到廚房裡燒了一鍋熱水,隨後回到自己的房間一閃身進了空間。
不出意外他們兩人距離回來還有好長一段時間,剛好趁這機會收拾一下空間裡的那頭野豬。
因為是第一次宰殺野豬,岑柚並不清楚殺豬的流程。
她對於殺豬的印象還停留在小的時候同村人殺豬時站在一邊觀看的樣子。
思索了一下,第一步應該是燒熱水。
外面的熱水還沒有燒好,岑柚從空間的一個角落裡拖出超市經理那磨過來的贈品兩個塑膠大盆。
雖然質量的確不咋滴,但是對付著殺一下豬還是夠用了。
她總不能一輩子都殺豬吧!
然後拿出兩把鋒利的刀子,估摸著外面的熱水燒好了,回到廚房直接將熱水從鍋裡引到空間的大盆裡去。
又用意念將小野豬丟進熱水裡面。
在空間裡有一個好處就是可以利用意念進行操作,不用本人親自動手。
雖然她會殺雞殺魚,但殺豬的確是需要那麼一些勇氣的。
用意念速度就快多了,先是剃乾淨了野豬身上的毛,不得不說野豬的毛也要比家豬的毛硬很多。
別問她怎麼知道,問就是小時候在家裡養的豬身上騎過。
如果不是她跑得夠快,反應夠快,差點被後面的母豬追著咬了一口屁股。
剃乾淨身上的豬毛,岑柚用意念操作著刀子將豬劈成兩半,由於位置掌握的不夠準確,中間還碰到了幾次骨頭。
好在這刀夠鋒利,夠給力,雖然碰到了骨頭但是並沒有被鏰出口子。
到了這一步,後面的她就很熟悉了。
因為飯店經常採購的原因,買肉都是四扇五扇的買,對於排骨這一塊的處理還是比較得心應手的。
滷味更不用說,她幹活的那家飯店的老闆就是靠滷味發家致富的,雖然她不知道全部的秘方,但是大部分的秘方都比較清楚。
將野豬身上的肉,排骨、內臟等一一分離,分別放置在不同的袋子裡。
野豬由於常年在山林跑的原因,身上的肉不比家豬,瘦肉居多,基本沒有肥肉。
不過這正合岑柚的心思,她比較:()重回五零,我帶空間物資當鹹魚