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“林老闆，您放心，這食材的事兒，包在我身上！”張員外拍著胸脯保證道，“我這就去找最好的屠戶、菜農、漁民，保證每天都給您提供最新鮮的食材！”
“那就好，那就好！”林麥麥滿意地點點頭，心裡卻暗暗盤算著，還是要找統子哥從現代弄些火鍋食材過來，把大梁這一家火鍋店開出花兒來。
兩人又討論了半天火鍋店的細節，直到夕陽西下，才意猶未盡地停下來。
“林老闆，今天真是太感謝您了！走走走，咱們先去吃個飯，邊吃邊聊！”張員外熱情地邀請道。
林麥麥本想拒絕，但轉念一想，這以後和張員外打交道的機會還多著呢，就當是聯絡感情了。於是便點頭答應下來。
兩人來到一家名為“醉仙樓”的酒樓，張員外點了滿滿一桌子菜，都是些山珍海味，看得林麥麥眼花繚亂。
“林老闆，這是京城裡鼎鼎大名的醉仙樓，您嚐嚐這個，這是我們這兒的特色菜，”張員外夾起一塊金黃酥脆的肉塊，放入了林麥麥的碗中，“這叫‘富貴纏金絲’，用上好的豬五花肉，以蜂蜜、香料醃製整整一夜，再裹上精細的龍鬚麵油炸而成。您嚐嚐，外酥裡嫩，肥而不膩，滿口留香。”
林麥麥夾起一塊，輕輕咬了一口，酥脆的面絲在齒間碎裂，發出清脆的聲響。隨即而來的是鮮嫩多汁的肉香，帶著蜂蜜的香甜和香料的辛香，在口中交織成一首美味的交響樂。
“好吃！好吃！”林麥麥讚不絕口，又夾起一塊放入口中，細細品味著這道菜的獨特風味。
“再來嚐嚐這個，”張員外又夾起一塊白玉般的魚肉，“這是‘白玉藏翡翠’，用新鮮的鱖魚，去骨剔刺，只取最肥美的魚腹肉，以清蒸的方式保留魚肉的鮮美，再配以碧綠的青豆泥，造型精緻，味道更是一絕。”
林麥麥夾起一塊魚肉，入口即化，鮮嫩無比，彷彿帶著江南水鄉的清甜。而那青豆泥更是細膩綿密，帶著淡淡的豆香，與魚肉的鮮美相得益彰，令人回味無窮。
“還有這個，”張員外指著一道顏色鮮豔的湯品，“這是‘百花爭豔湯’，用老母雞、排骨、火腿等食材熬製數個時辰，直至湯汁金黃濃稠，再加入各種新鮮的菌菇、蔬菜，營養豐富，鮮美無比。”
林麥麥舀起一勺湯，送入口中，只覺一股暖流流遍全身。湯汁濃稠鮮美，帶著各種食材的香氣，令人唇齒留香。而那些菌菇和蔬菜，更是吸飽了湯汁的精華，鮮嫩爽口，回味無窮。
桌上還有許多菜餚，每一道都精緻美味，令人目不暇接。有色澤紅亮的“紅燒獅子頭”，肉質鮮嫩，香氣撲鼻；有晶瑩剔透的“水晶蝦餃”，皮薄餡多，鮮美無比；有清香爽口的“清炒時蔬”，顏色翠綠，口感清爽……
林麥麥每一樣都品嚐了一些，只覺得每一道菜都各有千秋，讓人回味無窮。她一邊品嚐著美食，一邊與張員外相談甚歡，不知不覺間，夜色已深，林麥麥也酒足飯飽。
“張員外，今日多謝款待，這些菜餚真是太美味了！”林麥麥摸著自己圓滾滾的肚子，打著飽嗝，由衷地讚歎道。
“林老闆：()大梁有家全森便利店
