第146章 準備開零嘴店 (第1/2頁)
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怕顧母記不住,她還取來紙筆將事情記下,讓顧母有不懂就去找吳清豐解釋。
次日,林嫦兒趕著驢車同周大爺一起離開。
只不過,從今日開始,周大爺的車不需要繞道去四海酒樓,直接送顧大嫂幾人去集市即可。
林嫦兒則駕著驢車去給四海酒樓跟雲來酒樓送貨。
昨日的收成多,其實驢車跟牛車一起都裝不下,但是林嫦兒有冷庫空間,只要操作得當,裝多少都不在話下。
原本是要考慮四海酒樓跟雲來酒樓的需求量,但林嫦兒發現這個冷庫空間比冰箱要好用的多,她之前不小心落了一隻螃蟹在裡面,好多天了,居然還是鮮活的。
眼下她她不是正在囤糧嗎?
除了主食,蔬菜跟魚類自然也要囤。
每天的收成,只有她最清楚,顧家人一門心思都是不給她拖後腿,所以一心幹活,根本沒人關心這個。
所以除開四海酒樓跟雲來酒樓的需要的量之外,她可以酌情留一些在空間裡囤著。
另外,還有一些乾糧也要嘗試準備起來,比如,小魚仔小蝦米。
豆類,炒黃豆,豌豆,蠶豆,黑豆,青豆,更加。
還有米花糖,鍋巴。
林嫦兒這麼想著,覺得自己都能開一家零嘴鋪子了,能賣出去多少無所謂,主要是,可以藉此囤下更多的糧食。
而且這些東西,開啟了就能吃,都不需要埋鍋造飯,方便行動,當然,實在想,也可以當做下酒菜。
當然,菜類,除開新鮮的蔬菜,也得做一些乾貨,筍乾,蘑菇幹,梅乾菜,蘿蔔乾。
畢竟將來要吃飯的不是她一個人,若是一小家子還好,人多了,她突然掏出那麼多新鮮菜,很容易叫人起疑,但乾貨類,就好糊弄的多。
林嫦兒想了一路,等將海貨送到雲來酒樓的時候,她已經想好,再在集市上,弄兩個攤子,一個賣乾貨,一個賣零嘴。
賺錢是其次,主要是為了方便囤貨,就沒必要去花錢租鋪子。至於置業,她也有其他打算。
不過,為了掩人耳目,屆時生意真的不行的話,她還是需要找幾個託,總不能真的只佔個位置吧!時間久了,旁人也要懷疑。
吳重早有交待,負責採買的掌櫃對林嫦兒也客客氣氣的,銀錢也不多,所以都是現結。
林嫦兒道了謝,從雲來酒樓出來,便先去了一趟藥鋪,止血跟退燒的藥是重中之重,林嫦兒在後世的時候,雖然也是學醫的,但對中醫瞭解不多。
進了藥鋪,只說,家裡人上山砍樹的時候,不小心被砍菜刀所傷。
掌櫃的是個仔細人,來來去去問了許多,好在林嫦兒早就準備好了說辭。
掌櫃的見她穿著樸素,打扮幹練,說話利落,隱約好像還是識字的,便給配了兩副普通人家都能負擔的起的藥,一副磨成粉外敷,一副內服。
林嫦兒問裡面的都是什麼,掌櫃的也都仔細告訴她。
記下之後,林嫦兒告別掌櫃回鎮上。
昨日的刺身宴跟今日的合在一塊,林嫦兒便多花了一些功夫。
等她從廚房裡出來,老六便告訴她,裴四海跟白少安在雅間裡等她一起吃飯。
林嫦兒早把他二人當做家人看待,也沒扭捏。
席間便將自己想再擺個零嘴攤還有乾貨攤的事兒給他們說了。
想著這種小生意,他二人應當是沒想法的。
誰想,白少安卻問道:“嫦兒妹妹都想賣些什麼零嘴?”
林嫦兒便將事先想到的說了,白少安卻很感興趣,“你說的小魚仔,小蝦米,都是直接能當下酒菜的嗎?”
林嫦兒道:“是呢,也可以當零嘴吃。”