第28章 白糖 (第1/3頁)
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周楚再次來到京城外面的宅子之中。
經過一夜的吸附和沉澱,此時的糖水雖然仍然是黑色,但顯然比昨天清澈多了。
底部更是沉澱了很多雜質。
下一步,就是過濾了。
這個時代,沒有濾紙,不過周楚也不需要濾紙。
用蒸饅頭的籠布,多鋪兩層,就可以完美的過濾掉糖水之中的雜質和活性炭。
百分之百過濾是不可能的。
即便是後世再高階的過濾方式,也做不到百分之百。
幾層籠布已經能過濾掉九五成以上的雜質了。
完全夠了。
這個時代的糖霜之中含的雜質很多。
即便如此,糖霜仍然貴如黃金。
一直都有著一兩糖霜一兩金的說法。
即便是那些個高門大戶,很多也捨不得吃糖霜。
太貴了。
貴是因為這個時代製作糖霜的方法繁瑣的嚇人。
即便如此,做出來的糖霜也不盡人意,呈現微黃色。
但因為糖霜的味道比紅糖要美味很多,再加上價格昂貴,便受到了達官貴人們的追捧。
可謂是食材之中的奢侈品。
正是因此,周楚從不敢輕易製作白糖。
這其中牽扯的利益實在是太大了。
周楚很清楚,只要自己能製作高純度白糖的訊息洩露出去,不知道會被多少人算計。
偏偏自己現在的地位,毫無反抗之力。
周楚看似在京城有了些許地位,但周楚很清楚,這些不過是空中樓閣罷了。
一旦白糖和玻璃的訊息洩露出去,別說孫嬌嬌了,就算是另外一個貴女的爹是戶部侍郎,也保不住自己。
這些人為了利益,皇帝都敢殺,還有什麼是他們不敢幹的?
周楚很清楚,江南已經形成了一個恐怖無比的利益集團,這個利益集團甚至可以掌控整個大明的走向。
朝堂上的政策,只要他們不同意,那便推行不下去。
資本主義也不過如此吧。
周楚前世看過一篇論文,是關於江南利益集團走私的具體資訊。
比如最基礎的生絲,生產價格大概是一斤四分銀子,摺合成銅錢大概是四十文上下。
賣給百姓的價格是一百六十文一斤。
走私到東瀛,價格則漲到了二百五十文一斤。
這其中的利潤就很驚人了。
然而最驚人的是,生絲賣在東瀛本地的價格最低是一千文一斤,最高的時候,能達到離譜的五千文一斤。
又比如最基礎的生活物資,豆青瓷碗,正常價格是每個一百貫,一萬個豆青瓷碗賣到東瀛,就能賺一百萬貫,這一百萬貫是純利潤。
而豆青瓷碗在東瀛本地的價格,更是高達五六百貫一個。
周楚不禁想起了汪直,在東瀛建立了宋偽政權。
後來汪直和胡宗憲都談好了,準備上岸招安。
無奈上岸之後,遇到了個愣頭青地方官,將汪直就地斬殺了。
大明的律令,抓住倭寇可以不用上報,就地斬殺。
那地方官自然是知道汪直身份的,但估計也明白自己如果上報了,汪直多半是死不了了。
而自己如果就地斬殺,那就是大功一件。
誰也挑不出什麼毛病來。
汪直死後,他的財寶,號稱汪直寶藏,無數人掘地三尺也要找出來。
只有東南沿海的這些個大人物,才知道汪直到底靠著走私,賺了多少錢。
他們走私出去賺的錢加起來都不如汪直賺的多。
汪直賺的甚至是他們的好幾倍。