第52章 老祖宗也是用上電燈了 (第1/2頁)
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蘇荔採購的燈都是LEd燈。
這種燈亮度高,省電,壽命還長,價效比非常高。
LEd燈比煤油燈的光要亮很多。
一盞煤油燈只有黃豆大的光,燈光昏暗,而LEd燈則不同,一個燈泡就能照亮整間屋子。
所以一經安裝很快就被人們接受了。
臨近過年,慕容慶吩咐苗七等人把買來的豬肉、青菜、水果、糖果飲料和對聯燈籠全發了下去。
人人都有份。
他還專門給城中的富戶留了一部分。
一般富戶家中人多,吃的用的都比旁人家多,還要好的,所以跟著所有人都領一份之後,還會來城主府花錢再買一些。
慕容慶賺的就是這個錢。
眾人陸陸續續地來年貨,陶文斌在一邊登記,慕容吉拿貨,慕容慶則負責收錢。
一連幾天,城主府都沒消停過。
除夕當天,慕容慶、張氏和兩個孩子一大早就起來了。
慕容慶把燈籠掛在了房前,和慕容一起把對聯貼了。
過年這天要吃兩頓飯,早上一頓,晚上一頓。
早上那頓飯象徵著當年的最後一頓飯,而晚上那頓飯象徵著新年的第一頓飯。
相傳除夕這天灶王爺和灶王奶奶會下凡,所以得吃的好一點,不能馬虎。
豬肉和白菜切成泥狀,撒上調料攪拌均勻。
雪白的麵粉加水和成麵糰。
張氏擀麵皮,慕容慶和慕容吉包餃子,慕容燕在一旁坐著,等餃子全部包完,她得去燒煮餃子的水。
餃子要包出兩頓的量,早上煮一半,晚上煮一半。
張氏擀完最後一張麵皮,指揮慕容燕:“燕兒,餃子快包完了,你去燒水吧。”
慕容燕應了一聲,從椅子上下了地,掀開門簾去廚房燒水了。
張氏拿了一個木盆,撿了一半餃子放進去,端著盆去了廚房。
水燒開了,她把餃子倒下去,一個個元寶大的餃子,在滾水裡煮了幾番就浮了上來。
張氏拿了笊籬把餃子撈上來,見慕容吉出來了,衝他道:“吉兒,把餃子端屋裡去,我再炒兩個菜,咱們就開飯。”
慕容吉湊過來,笑著問張氏:“娘,你要做什麼菜啊?有肉嗎?”
張氏揚了揚手,“待會就知道了,快去把餃子端回去,放在這礙事兒。”
慕容吉撇撇嘴,哦了一聲,端著一盆熱騰騰的餃子回屋了。
慕容燕抬起腦袋,拿胳膊擦了擦額頭上的汗,看著張氏,笑嘻嘻道:“娘,多放點肉唄。”
慕容吉和慕容燕正是長身體的年紀,又餓了幾個月,所以格外地饞肉。
冬至節那天吃了頓肉,但分到的肉不多,全家吃也只是解解饞。
過年就不同了,分到的肉要比冬至節多不說,家裡還多買了三斤肉和一斤排骨。
算上分到的二斤肉,加一塊足有六斤肉。
張氏手拿菜刀,飛快地把土豆和茄子切成塊狀,放在案板上,聽到兩個孩子嚷嚷要吃肉。
切菜的手頓了一下,想到幾個月前,兩個孩子差點餓死,又逢過年,便把盆裡的肉拿出來,切了一條,又把剩下的肉放回去。
案板上的這條肉也被她切成了肉塊。
嘴上無奈道:“放,給你倆放了,真是生了一對小祖宗。”
這時,慕容慶從屋裡走了出來,站在灶臺邊,看張氏炒菜,“還有什麼要切的?我一併切了。”
張氏把切好的土豆塊放進鍋裡,拿木鏟翻炒鍋裡的土豆塊,說:“去把蘿蔔和南瓜都切成塊,蔥給洗洗切了。”
慕容慶走到案板邊,按張氏說的,把菜洗乾淨切