第75章 族人的好奇 (第1/2頁)
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晚飯桌上,最近的主菜都是蓮藕。
肉片炒蓮藕,涼拌蓮藕,蓮藕骨頭湯……甚至還有一碗,下午葉子風才送過來的蓮藕酸。
“來了來了,還有這個,小姑說的蓮藕釀,大家試試。”小婉端著兩個熱氣騰騰的蒸籠出來。
蓮藕釀的主要材料是糯米,要提前幾個小時就泡,使其充分吸水膨脹。
然後將藕節洗淨,兩端切平,使之能夠直立。用筷子一根根的,將藕孔中的泥沙雜物清理乾淨。
再將浸泡好的糯米填入藕孔中,用筷子壓實,確保藕孔被糯米填滿,再在糯米上撒上紅棗。
其實還可以加更多的果料,尤其是葡萄乾,但是……沒有,沒有,真沒有。
填充好的藕節,放入蒸籠,先大火上汽,再改用文火蒸煮約一個小時,直到藕節變軟,糯米熟透。
其實蓮藕釀加了糖汁好吃,但是大慶是沒有白糖的,麥芽糖也貴得嚇人,家裡都沒有。
好在前幾天,里正送來了一小罐蜂蜜,說是給葉果補身體用的,今天正好用上了。
村裡人根本不知道葉果他們去了嶺南,之前的說法都是跟著王氏回孃家了,沒想到,王氏被查出有孕,回去之後真沒回來。
蘇氏拿了刀跟在葉婉身後,就在桌子上,把蒸好的藕節取出來,切成厚片,碼放在盤中,澆上蜂蜜,放冷之後就可以吃了。
蓮藕釀口感軟糯甜香,準確來說是一道飯後甜品,但是葉果這些天吃蓮藕都吃到怕去,哪裡還管什麼飯前飯後。
蓮藕釀一上桌,她雜糧飯都不吃了,直接把蓮藕釀當晚餐。
葉婉做吃食,因為家裡條件變好,現在都是往多的做的。原本想著吃不完放著,明天早上繼續吃,結果一塊都沒剩下。
不說葉果,兩隻小的也是吃個不停,蓮藕釀上淋的是蜂蜜啊!
甜的。
哪個孩子能抵禦得了?
飯桌上,葉老太一邊吃,一邊還惦記著信的事情。在葉果確保給葉老二的信,已經寄出去之後。
又絮絮叨叨的,開始說給王氏,王氏他們家準備的禮品。
其實也就真的說說而已,家裡的人情往來,向來都是葉老太一人說了算,這是常態。
無他,家裡的銀錢都在她手。但是葉老太開明,各人手裡,或多或少都有點私房錢。
葉果手裡的私房錢原本應該是最多的,奈何她是個慣來不會委屈自己的。
廁所的問題解決了之後,她就想著把房子也修一下。
從嶺南迴來之後,葉老太又給了些私房錢給她,但是她的私房錢基本都給了村裡的木匠。
好就好在,屋裡的東西多了,生活質量也就提高了一些,比如說衣物,比如說女兒家的首飾……總算都有地方放了。
吃飽喝足,又泡了個熱水澡解乏,葉果覺得生活還是很有盼頭的。
回到屋裡聞到一陣艾草香味,她的臉上不由的就掛上了笑容。
上次她在嶺南那邊,特意帶了幾床麻帳回來,但是大嫂她,還是習慣性的在睡前幫她用艾草驅蚊。
一夜安眠睡到自然醒,院子裡只有織布機的聲音。
“小姑你醒了!我爹今天早上五更就去了地裡,現在還沒回來。”
“啊!去那麼早幹什麼?”葉果不明所以。
五更也就是凌晨3點到5點,雖說現在天亮得早,但這個時辰,也太早了。
葉婉邊給她打水,邊抱怨道,“他說要看什麼時候長出綠苗,好把那些布收回來。”
葉果還以為大哥是關心,秧苗的成長速度,沒想到得到一個這麼令人哭笑不得的答案。
她能說什麼呢?葉家村是真的窮。