第91章 蔥姜梭子蟹 (第1/2頁)
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“哎呀！趕海都結束了，我的剝皮魚！”
老三哀嚎。
阮夢笑得歡暢，提醒三哥，“看看宋大哥，剛才送的兩桶海鮮？看看有什麼？”
阮正眼睛亮了亮，趕緊將木桶拎過來。
為了看得仔細，將兩桶海鮮都倒在木盆裡。
有鮑魚、海參、花蛤、海蝦、章魚，還有兩隻梭子蟹！
老三指著梭子蟹，問阮夢，“妹妹，這是什麼？”
阮夢解釋，看她表情，老三吞了吞口水，“很好吃？”
阮夢點點頭，老三懇求，“妹妹，三哥又餓了......”
阮夢輕笑，先前沒抓過梭子蟹，宋家人知道，應該是村民們告知，所以送來。
三哥這要求，還不簡單？
阮夢清理梭子蟹後，切成小塊，用最後一點油，將蟹段炸香，加入小米辣椒、蔥薑蒜，爆炒後加入少許鹽和醬油......
鮮香味充斥滿屋，原本不餓的老二，也被勾起了饞蟲。
阮夢用小碗盛出，每人分得兩塊，給三哥多長盛了兩塊。
大哥從前吃得少，自從阮夢做菜，大哥的胃口都好了不少。
晚上的吃剝皮魚時，大哥也吃了半碗飯，如今分到梭子蟹，大哥也沒有拒絕。
這令大嫂和阮夢，都有些驚喜。
“怎麼樣？”
阮夢問。
“哎呀！”
老三意猶未盡，“可惜沒有米飯！不然，我還能再吃兩碗飯！”
說話時，他一邊舔手指頭。
老二也不住點頭，“太香了！蟹肉居然是甜的！真不錯！”
“妹妹！”
老二忍不住問，“這梭子蟹很珍貴嗎？咱們還能吃到嗎？”
阮夢笑說，“梭子蟹是常見海鮮，這個季節，梭子蟹正肥。只要咱們趕海能撿到，我就給哥哥嫂子做！”
老二、老三欣慰點頭。
大嫂也讚歎，“小妹，你說，後天小楷掌櫃來，咱們給他嘗這個，是不是又能賣一道菜？”
阮夢笑說，“一道？不夠！”
“明天趕海，咱們爭取多撿點海鮮，再做到別的菜，一起賣給他！”
按照先前，和餘掌櫃約定，前半個月，三天提供一次撈汁。
沒想到，小楷昨天才來，第二天清晨，再次乘坐馬車，出現在馮家村。
阮夢和二哥、三哥，戴好手套，正準備趕海。
聽見馬車聲，還以為聽錯了。
“小楷！”
阮夢和二哥、三哥走過去，“怎麼今天過來？”
趕車的依舊是劉傑，和小楷笑著將馬車上的包袱取下來。
“喏！給你送這個！”
“昨天將你的油、糖，快用完了，擔心你們吃用，趕緊送過來！”
阮夢疑惑，“其實，也不差這一天的。明天，不是就要來提貨？”
小楷笑著解釋，“是我昨天，吃了太多拔絲香蕉，將你們的油和糖用完，不好意思，所以趕著送來。”
“原本是我，打算用自己的私房錢買，但餘掌櫃沒讓，說酒樓贈送給姑娘。”
“姑娘要研製菜，提供些油和糖，也是為賀家酒樓使用。”
昨天，確實用了很多油和糖，既然餘掌櫃和小楷都這麼說，阮夢沒有拒絕。
開啟包袱，發現有五罐油、五罐糖、三罐鹽，還有兩罐醬油。
十分慷慨，準備很充分了。
“謝謝小楷，也替我多謝謝餘掌櫃！”
阮夢將罐子交給二哥、三哥，感謝道。
小楷試探道，“既然來了一趟，掌櫃讓我問問，如果今天能做
