第145章 人和人的體質不能一概而論 (第1/2頁)
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食堂今日中午做大餐，預定的飯菜是土豆燉牛肉。
方六一大早晨就把牛肉解凍泡進了水裡去血水，李巖從中挑了一塊肥瘦相間的牛腩做配菜。
把大約一斤的牛腩切成小丁，再次泡入水中，再從櫃子裡取出一把幹辣椒用溫水浸泡。
方六心疼的直咧嘴，先生太敗家了，這哪是吃辣椒啊簡直就是吃黃金。
讓他心疼的還在後面，李巖又從頂上取下一個布袋，布袋裡裝著大雜燴香料。
小料挑了花椒、茴香、香葉、孜然、白胡椒，千里香這種調料沒有就拿丁香代替。
大料選白蔻、八角、陳皮等常規燉肉調料，和黃豆一起放入水中浸泡。
最後把薑片大蔥等調料和大小料一起油炸後倒入高壓鍋和牛肉一起煮。
等高壓鍋開始呲呲冒氣，李巖把提前和好的面，拉成寬麵條煮熟放入碗中，最後再把高壓鍋裡燉好的牛肉和滷湯滿滿盛上兩大碗，找了個托盤放了進去。
“剩下的給大夥嚐嚐。”
李巖端著托盤去找孫思邈，小兕子飛一般的跟在身後，小手不停的擦著嘴角，邊跑還邊叮囑李巖千萬別摔著。
方六仔細的把筆記收好後，看著鍋裡的牛肉滷使勁嚥了口口水。
“咕~”
咽口水的聲音有點大
方六回頭一看，廚房裡的幾個小幫廚遠遠的看著，眼睛裡全是渴望。
方六罵罵咧咧了幾句，把剩餘的一大堆麵條煮了，滿滿盛了好幾碗遞給小幫廚們。
“吃吃吃，就記住吃，吃完都好好幹活去，先生對你們好是你們上輩子修來的福氣，但誰要是敢做事不認真，我方六絕不姑息第一個攆他走！”
幾個十幾歲的小後生也不怕他說，興沖沖的上來搶面，一人一碗蹲在地上呼呼直往嘴裡炫。
方六把最後的幾碗面盛出來，看了看大廳裡身板瘦弱的小丫頭們，起身端了出去。
“謝謝方伯，方伯最好了！”
“方伯好你們還和先生告狀？遲早把你們這群小丫頭吃成大胖子，別謝我，這都是先生留給你們的，你們這群小丫頭上輩子做了多少好事才遇見先生？”
方六沒好氣的嘮嘮叨叨著，收穫了了一大群小丫頭的恭維讚美，實際上心裡樂的差點沒忍住笑出來。
把面全分出去後，方六找了一處無人的角落靜靜的坐下歇息，看看嘰嘰喳喳的小丫頭，再回頭看看精精神神的小後生，方六深深嘆了口氣。
“如果我那兩個小崽子活著，也該有這麼大了吧？崽兒，爹爹出息了,爹吃上牛肉了”
回到孫老頭門診，孫思邈正在診脈。
李巖不便打擾，把一碗麵放在他身後的桌子上，找了兩個小板凳和小兕子坐在另一旁吃。
小兕子大眼睛閃閃的，直勾勾盯著大碗，兩隻小手蠢蠢欲動恨不能奪過大碗一口吃掉。
李巖慢條斯理的用筷子拌勻面條，先夾起一小塊燉牛肉吹了吹喂到小兕子嘴邊。
“啊嗚~”
小兕子張開小嘴一口就吞了進去，牛肉在嘴裡來回倒騰著，一會兒拿左邊的小銀牙咬兩下，一會又拿後槽牙磨兩下，吃的臉頰鼓鼓的可愛的不行。
李巖趁她吃牛肉的功夫，夾起一大筷子板面‘呼呼’的吸進嘴裡，撲鼻的香味衝擊味蕾。
李巖十分愉悅的點點頭，這二荊條辣椒還挺好吃的，不辣但是很香，做板面牛肉滷一絕。
“鍋鍋~給窩乃一口面面吖~”小兕子吞掉牛肉，著急的看著李巖。
李巖夾斷一條寬面，餵給小兕子，小家吃的嘴角紅紅的，開心的直晃腦袋。
兩人坐在你口我一口，不一會一碗麵就進了肚子。
