第91章 秋天的第一杯奶茶 (第1/1頁)

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不管王慕雪和葉令懷之間怎麼雞飛狗跳，沈府依舊一片歲月靜好。

沈恪思和沈恪恆坐在一旁，邊吃糕點和爆米花邊看著沈華箏泡茶。

沈華箏坐在茶臺前安靜地沏著茶，一番動作行雲流水。

空氣中滿是清新的茶香，聞起來十分宜人。

不少愛茶人士認為，煮茶的重要條件就是水。

一壺茶的優劣，除了跟茶葉有關，水的品質也至關重要。

一些比較講究的名士，還會用自己收集到的露水，雨水或者雪水一類的無根之水來烹茶。

《荒政考餘事擇水》裡面提到過：“天泉，秋水為上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘。甘則茶味稍奪，冽則茶味獨全，故秋水較差勝之。”

這話的大致意思就是，天泉以秋天的雨水為最佳，黃梅季節的稍次之。秋天的雨水潔淨清澈，梅雨則潔淨甘甜。

但是，梅雨這種甘甜反而會影響茶本身的味道。

所以要用雨水煮茶,還是用口味純粹，不會掩蓋茶葉本身味道的秋雨更好一些。

這段時間沈華箏讓人將雨水都收集起來，經過處理後儲存好，就是為了泡茶的時候可以用。

空氣中滿是清新的茶香，聞起來十分宜人。

【之前存了那麼久的雨水，總算是派上用場了。】

【不知道這用秋雨泡出來的龍井，是不是真的會香一些？】

沈恪思微微一怔，沈恪恆拿著爆米花的動作也頓住了。

兩人都不由自主地朝茶盤看去……

這茶是用秋雨泡的？

箏兒如今連泡茶都這般講究了嗎？

沈華箏將泡好的茶倒入杯中，茶湯青碧，與白瓷杯交相輝映，格外賞心悅目。

茶香濃郁，幽而不俗。

“二哥，三哥。嚐嚐我泡的茶。”

“好，”沈恪思笑著端起面前的茶杯，先是徐徐吹散面上的氤氳熱氣，然後輕抿一口。

沈恪恆也端起自己的杯子，送至唇邊吹了吹，緩緩喝了起來。

溫熱的茶水入口，淡淡的苦澀很快蔓延開來。

片刻之後，口中便只餘下甘甜。

嚥下茶水，只覺得鮮爽醇厚，清新的氣息唇舌間瀰漫，讓人齒頰留香，回味無窮。

沈恪思笑了起來：好茶，箏兒的茶藝真是愈發精進了。”

沈恪恆嚥下爆米花，也端起自己的杯子，送至唇邊吹了吹，慢條斯理地喝了起來。

絲滑細膩的龍井茶在舌尖緩緩流動，回味甘甜。

細品之下，能感受到那茶湯在喉嚨中流淌的舒暢，清新的口和特有的茶香讓人頓覺神清氣爽。

沈恪恆仰頭，把茶杯中的茶水一飲而盡，將口中的甜膩被一掃而空。

他放下杯子，“好茶！這龍井茶配爆米花正好。”

箏兒可真是個天才！

沈華箏小口小口地抿著茶水，回甘明顯，細微甜潤，味道確實不錯。

可不知道為什麼，總覺得差了點什麼。

就在沈華箏認真思考著到底缺了什麼的時候，青枝突然進來向她彙報——

“姑娘，今日的牛乳已經送來了。”

對了，牛乳！

沈華箏腦中靈光一閃，她知道缺什麼了。

【入秋已經有一段時間了，怎麼可以少了秋天的第一杯奶茶呢？】

沈恪思：？？？

沈恪恆：？？？

秋天的第一杯奶茶？這是飲子的名字嗎？