第4章 吃上肉了 (第1/3頁)

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兩個妹妹好奇地跟著她，直到顧九開啟蓋著的白布，露出裡面處理好的一整隻羊。

顧蓉和顧小滿登時兩眼放光。

肉！是肉！

姐妹倆盯著顧九把揹簍的羊肉全部拿出來，眼神更加熾熱，好久都沒有嘗過肉味了……

顧九選擇的是三十斤一頭的羊，怎麼也夠他們姐弟吃兩天的。

“阿姐下午路過後山碰巧遇見頭野山羊，我就設了圈套，等我撈完魚回去，就看見羊落進了陷阱裡，我避著人處理了，一路上都沒聲張就趕緊回來了。”

“哇！肉肉！”顧小滿饞得直吞口水，一雙黑葡萄似的大眼睛都瞪圓了。

她只聽幾個堂哥說過吃肉有多香，還從來嘗過肉的滋味。

阿姐帶回來的肉，她應該能嚐嚐吧？

顧蓉沒有三妹那麼天真，她心裡想得更深，連忙拉住顧九就上下檢查。

“阿姐，你有沒有給羊抓到？”

“沒有。”

顧九嘴角淺笑，她能感受到二妹對自己的關心，心裡有些暖意。

“羊肉就在屋裡烤，省得讓人給看見。”

顧蓉聞言應了聲，就把外面的陶罐還有碗瓢盆都拿進屋。

她知道阿姐的意思，他們姐弟幾個才分家，就吃大魚大肉，容易會遭村裡其他人嫉妒。

現在自家又沒有大人，其他人見他們只有幾個孩子，難保不會生出夜裡來偷竊的心思。

顧九打算晚上就做個烤全羊，再燉一鍋烏魚湯，另外加點薺菜煮一鍋薺菜飯，妹妹們和她的身體都餓壞了，不宜只吃葷腥。

陶罐剛好有兩個，一個拿來做菜飯，一個拿來燉湯正好。

周奶奶下午送來的白米還有最後一把，明日得尋個理由進城採買糧食才行。

顧九心裡一邊琢磨，手上麻利地把白米和薺菜淘洗乾淨，薺菜扯碎一些，分別和米放入陶罐，再摻點靈泉水放在火上煮。

中午只搭了一個簡易灶臺，顧蓉又去屋外搬了兩塊石頭，小丫頭扛起來很吃力。

找了處屋裡的空地，兩塊石頭一左一右對立放置，中間底下放柴火，就可以燒火了。

顧蓉生好火，就趴在地上氣喘吁吁。

“蓉兒，你歇一下，我忙得過來。”

顧九剛把白米粥煮上，就見到二妹累著的模樣。

這小丫頭就是太懂事了，才八歲就想為她多分擔一些，可顧蓉那瘦弱的小身板也扛不住多折騰。

接著，她又把整隻羊橫穿在兩根樹枝上，又拿了幾根樹幹掰斷做成烤架，把羊肉叉在上面，羊肉難熟最是需要時間，得先烤上。

“阿姐，我不累，我幫你一起做飯。”顧蓉抬手擦乾臉上的汗水，強撐著起身。

“那你幫我看著羊肉的火，等一刻鐘你就翻一次面，火不能太大也不能太小。”

顧九吩咐完，就把手伸進水桶裡，摸出一條約莫四斤多的烏魚，桶裡一共兩條魚，另外一條還能養著明天吃。

烏魚湯很滋補，營養價值高，最適合給營養不良的妹妹弟弟們喝。

小弟已經一歲零三個月了，兩個月前顧家就不給他奶喝了，最近都靠著喝米湯和菜湯過活。

顧九做的菜都很清淡，可以給他當作輔食吃。

以前顧九的九天派沒少接收小孩子，像是一歲的孩子也有，所以顧九對於照顧沒斷奶的孩子有些經驗。

她拿著菜刀利索結果了烏魚，家裡沒有木菜板，就拿了塊平坦的石頭洗乾淨用，把烏魚按在石頭上，再將魚頭魚尾先分離。

顧九考慮到弟弟妹妹可能不會挑魚刺，就把魚骨和魚刺全部細細地剔除掉。

剩下的魚肉切成薄片，挖薺菜的時候刨