第133章 風靡古今中外的漢堡包炸薯條 (第1/2頁)

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其他村民一看府衙的人都來給顧九撐腰了，頓時等著看趙大建幾人的好戲。

敢招惹被官府庇佑的九丫頭，趙大建幾個真是有些不知好歹了。

趙大建是沒想到顧九有這麼大的臉面，竟然連官府的人都能聽她調動，臉上明顯已經慌了神。

“就是你們幾個欺負顧神醫？”衙役臉上不怒自威地看向趙大建。

“官爺誤會啊，都是誤會，我們只是和顧九開個玩笑，我們哪敢真欺負她呀。”趙大建賠著笑，連忙解釋道。

兩個和趙大建要好的兄弟也是緊跟著附和道：“是啊，顧九可是你們知州大人的救命恩人，我們不敢欺負她，官爺，我們就是跟她鬧著玩的。”

“我警告你們這群人，顧神醫可是有恩於我們大人，要是她因為你們出了什麼事，屆時知州大人可是要拿你們是問！到時候你們全都得吃不了兜著走！”

衙役又鞭策了幾句，看確實沒什麼事了，又和顧九囑咐，有事需要他們就讓人來叫他們，接著才提著刀回礦山去繼續守著。

這場鬧劇結束，趙大建幾人灰溜溜地跑了。

其他村民更是對著他們幾個冷嘲熱諷，還想欺負九丫頭，真是吃了熊心豹子膽了！這下知道踢到鐵板了吧？

“九丫頭，你就安心當你的小里正，別管那幾個混賬胡說八道，我們大傢伙都是支援你來帶領我們開荒的！”

“就是就是，那幾個混球就是嫉妒你眼紅你，才說些瞎話，你可別放在心上，就該當成風裡的貓尿狗尿，可別反覆捂在嘴裡聞，氣著自己可是傷身體的！”

上溪村裡一些年紀大的老婦人還有老頭，都來說好話安慰顧九，就怕她被趙大建幾個混賬給氣到，以後也不幫著大夥了。

這些日子，上溪村的大夥早就習慣於聽從顧九的命令做事，馮里正病倒後，村民們心裡更是沒了支柱，她現在就是大傢伙心裡的那根頂樑柱。

折騰了半天，太陽也快落山了。

顧九和兩個妹妹收拾了半天，才把地上亂七八糟的行李家當歸位。

帳篷的支架已經塌了，沒法再用了，本來這個帳篷就是村民家裡多了的爛帳篷，羅秀蘭幫著拿線縫補好了破洞，他們姐弟幾個才勉強拿來晚上睡覺歇息的。

她看著弟妹們幾個都有些喪喪的，心裡想著哄他們高興。

正好該做晚飯了，顧九心裡想到了一個古今中外的小孩，應該都愛吃的食物。

那就是上輩子風靡全球的漢堡包！

她扒拉了下馬車上的蔬菜麻袋，還有七八個土豆，可以拿來做薯條。

炸雞就不給弟妹們做了，小孩子還是不要吃太油膩的東西，省得腸胃不消化，還影響夜裡睡不好。

上輩子她救助的孤兒院裡，許多小孩子就是貪嘴，吃各種亂七八糟的零食油炸小吃，結果經常晚上肚子咕嚕嚕的，腹脹不舒服，翻來覆去的睡不著覺。

對於照顧小孩子身體健康這方面，顧九還是很有經驗的。

漢堡包她也打算做健康版本，牛肉漢堡包，雞肉漢堡包加一些簡單的蔬菜和自己調製的醬汁，自己再烤幾個漢堡胚，把蔬菜和肉餅夾在中間就行，又簡單又好做，吃了還健康。

顧九手上沒有烤箱，就打算做幾個不用烤的漢堡胚。

她往一個大木盆裡加入麵粉雞蛋酵母粉，適量的糖和一點點鹽巴，接著拿勺子攪拌均勻，直到攪成麵糰狀態就可以了。

麵糰成團後，冷卻到室溫狀態加入無鹽黃油，繼續上手揉，直到揉到麵糰光滑有光澤。

用手把麵糰揉成長條狀，接著扯成小塊分成八等份，用力揉成一個個面圓餅，再多撒些麵粉，幫助排氣。每一個都要揉成滾圓狀收緊，蓋上白布讓麵糰室溫發酵差不多