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開始研究起了這京城第一樓的鮑魚人參粥。
沈米娥看著那滿滿當當，真材實料做的粥，直接把這第一樓的掌櫃給喊了過來。
掌櫃一直在門外候著，顯然被此處的陣仗嚇得不輕，進來時，老寒腿還抖著。
她也不多刁難，直言問道：“這碗鮑魚人參粥，便是你們平日裡售賣的粥？？？”
掌櫃點頭，哆哆嗦嗦的稱：“是！”
她再次問道：“你可因老身的身份，讓廚師暗中多加了食材？本該用的小碗，換成了大碗？？？”她是這麼想的......一百五十家店鋪都處於虧損狀態，那這外戚又如何從中獲利？
既然從賬本，從食材，從每家店鋪的流水賬裡都查不出個究竟來，乾脆把視線放在食材的分量上。
就比如一碗十兩銀子的鮑魚粥，應該有三片鮑魚，一根指頭般粗細的人參，以及一兩市面上最貴的精米熬成，此刻，王大學士喝的粥，正是賬冊上記載的模樣。
但是，如果在她們看不見的時候，這粥缺斤少兩了呢？那多出來的食材，不就是銀子嗎？
此刻的李哲，也發現了這賬本中的不對勁，一臉疑惑的看著掌櫃，誰家做生意？成本價和售價相同？
掌櫃的擦著額頭上的冷汗，目光卻不偏不倚的看向了那外戚。
何許青冷哼一聲，“眼前之人才是你的新東家，母親問話，你看旁人作甚？？？”
外戚不知道想到了什麼，此刻咬緊牙關，雙拳握緊，頭上流的汗，可不比那掌櫃少，冷哼道：“你看我做什麼，我已經不是你的東家了。”
掌櫃帶著一張難看到極致的臉，即便到了這般境地，他還是咬著牙點頭說“是！”
沈米娥嘆了口氣，其實她挺喜歡這裡的飯菜，但奈何她給了機會，有人就是不懂得珍惜！
“青青，記下來！”
何許青疑惑道：“母親，你讓青青記什麼？？？”
沈米娥正要回答，那外出的老三媳婦正好回來了，提留著一個五層食盒回來的，她衝著自家婆母點了點頭，隨後將食盒裡的東西拿了出來。
五層食盒裡拿出了五碗粥，但這粥，無一例外，都是鮑魚人參粥。
沈米娥擺出了請的手勢，邀請小老頭品鑑，而後同所有人解釋道：“這是京城合歡居，富貴堂，玉春樓等地買回來的鮑魚粥，都是十碗銀子一兩。”
“大學士幫老身看看，這粥同此處的粥，有何不同。”
這還用瞧嗎，大學士拿著勺子輕輕攪動粥底，露出了嫌棄的模樣，“這是些什麼粥啊，缺斤少兩的，鮑魚不是新鮮的不說，個頭還小的可憐。”
“還有這人參？老夫雖然窮，但也知道人參和山參的區別。”
此話一出，那掌櫃和外戚二人對視一眼，心頭大喜，外戚主動站出來說道：“對，他們這幾家酒樓就會壓榨客人，但咱們第一樓給足了食材，童叟無欺啊！！！”這不是剛好能證明，他沒有做貪汙銀兩之事！
本想著身上的危險已經解除，但二人抬起頭來時，竟然發現，沈米娥的臉鐵青的似乎能滴出水來。
不用她開口，一旁的老三媳婦冷笑一聲，“這哪裡是什麼玉春樓、富貴堂的粥。”
“這五碗粥，是從桐店、磁江、德宮......買回來的！”是她按照母親的吩咐，繞了大半個京城，從東南西北四方，店面之間距離幾十裡遠外的店中購買而來。
而最為諷刺的是，這五家店，全部屬於何夫人的產業，由這外戚管理，賬本就明明白白的放在桌上。
“好一個桃代李僵，童叟無欺！！！”將軍夫人深吸一口氣，痛心疾首的呵斥，虧她還將這外戚當做親人般對待，可這些人呢？真是一群狼心狗肺的東西。
