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青中開學早,大年過了幾天就上學了。
這次開學甚至連元宵和情人節都沒過就開學了。
這一學期,社團重新開放。
曲悅銘隨便報了個羽毛球社團,唐鹿呦報的烹飪社團。
元宵節那天,學校放假了。
但大家激動的不是元宵放假,而是不久就來的情人節。
唐鹿呦牡丹,但是她也想蹭蹭情人節。
她去問唐鹿呦要不要在情人節制作一些小點心,雖然她和曲悅銘都沒想送禮物的人,但是趁著這天做巧克力或者小餅乾也不錯。
社團雖然是學校舉辦,但是社團設立及相關負責都是學生的事。
曲悅銘一開始沒答應,因為她是羽毛球社的。
唐鹿呦“嘖”了一聲:“你也太負責了吧,你那羽毛球社哪次不是簽到後大家散作一團玩自己的?”
“跟我來烹飪社團玩一玩,自己帶材料,怎麼弄都行,只要不把學校提供的裝置搞壞。”
等高三之後,他們就不能參加社團活動了,唐鹿呦很珍惜這次機會,軟磨硬泡、死纏爛打才終於說動這個祖宗。
曲悅銘回家後沒向曲爸曲媽要錢,自己拿著小錢包去買材料。
曲媽之前是擺攤賣小蛋糕的,曾經教過曲悅銘怎麼做巧克力和一些小餅乾。
曲悅銘和唐鹿呦協商好分別帶什麼材料來學校。
情人節那天,烹飪社團設立的那個教室堆滿了人。
唐鹿呦看得擠得水洩不通的教室,還是覺得震撼,愛情的力量果然偉大!
曲悅銘離教室遠,來得晚了點,不過她提前讓唐鹿呦佔好位置。
等來了後,看著滿教室的人,她也有些汗顏。
曲悅銘開啟揹包,掏出要用的材料。
這次她打算做點手指餅乾,應唐鹿呦的強烈要求,單子上又加上了巧克力。
手指餅乾好做些,她先教唐鹿呦做這個。
分離蛋清和蛋黃,在蛋清里加糖再用打蛋器攪勻,然後又加上玉米澱粉,將打蛋器由高速轉為低速攪勻好蛋清後,開始處理蛋黃。
曲悅銘用打蛋器直接攪拌蛋黃,使蛋黃變得蓬鬆後,把蛋黃液加入蛋白霜,再加一勺低筋麵粉,用矽膠鏟攪和好,做手指餅乾的麵糊就好了。
把麵糊弄到裱花袋後就要開始擠形狀了,這是唐鹿呦最期待的一環。
曲悅銘手穩,擠出來的麵糊形狀均勻筆直,唐鹿呦這邊就要慘一些,手指餅乾的雛形長短不一。
曲悅銘看了看,大概沒問題後就讓唐鹿呦把她們倆做的拿去蒸好。
手指餅乾要等一下,曲悅銘趁著這個功夫教唐鹿呦做巧克力。
為了巧克力的美觀多樣,她準備了好幾個模具。
她教唐鹿呦做了常見的愛心巧克力和圓形巧克力後,又拿出精緻的紙盒和絲帶,打算等巧克力做好後好好包裝一下。
唐鹿呦準備的材料很充分,不僅有榛子還有椰蓉。
等出爐後,唐鹿呦看著精緻可愛的餅乾和巧克力,成就感滿滿:“終於知道為什麼很多人喜歡烹飪了,親歷從無到有的過程,這種感受真的很不一般。”
曲悅銘點頭:“是的,這下你可以包裝了。”
曲悅銘打算用帶有小白熊塗飾的盒子裝餅乾,用粉白色鑲有愛心的盒子裝巧克力,用白色絲帶繫上。
唐鹿呦本來打算掏出手機搜教程,有曲悅銘手把手帶著,她們的速度比其他人快很多。
等她們完成打包後,社團時間還沒結束,其他人還在忙著自己手裡的活。
社長知道今天是情人節,又恰巧最近學校讓各社團負責人拍攝自己社團的宣傳照以便還沒加入社團的學