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晚上8點左右，四海餐館裡面角上的一張桌子上。有一男一女在邊談邊吃，在遠離那張桌子的地方，還坐著三對顧客。
經理站在門口的牆邊上迎候客人，他那若無其事的目光主要集中在屋角里的那張桌子上。
男人看上去約莫二十五六歲，身材很高，寬肩膀，給人一種英武之感，五官很精緻，是個美男子，只是他著意不使自己的服飾顯眼，穿著很樸素。
女人似乎有三十七八歲，微胖的身上穿著花紋華麗的連衣裙，顯得雍容華貴，一克拉左右的鑽石戒指像燈臺上的轉燈一樣不時從手指熠熠發光，嘴唇用唇膏修飾得鮮紅，一看便知是個闊太太。
女人看上去顯得年輕，不僅是因為她穿著色調鮮明的連衣裙，還因為她的髮型，那種髮型比她身上選用的任何一件衣物都更適合於她。她容貌還好，她的髮型使經理看得不勝感嘆。髮型做得恰適合其身份，準是個技藝高超的美容師做的。
女人兩個月前開始光顧這個餐館，已經來過四五次了，每次來都是髮型剛剛做好。
大女人談吐大方，就像姐姐對弟弟說話一般。小男人則態度拘謹，時常低著頭。交談也多是女人說，男的聽著，很少開腔。
當然，經理早已看出，他們不是姐弟倆。只要留心那兩人的舉止，誰都會得出這樣的結論。
大女人看著小男人時，眼神裡充滿著柔情，一些細小的動作中也流露出愛意。徵詢對方意見後吩咐上菜的總是女人，最後結賬的也是她。
對這些，比女人年少的男人一直保持謙恭的態度，既好像對對方的恩惠感到為難，又好像一切都聽之任之。他謹慎地笑，有選擇地說，彬彬有禮。
經理一面裝作注意其他桌上的客人，追視服務員們的動作；一面不時地盯著角上的這對男女。服務員剛撤下餐具，女人探著身子附在男人臉上輕聲說著什麼。
身材細長的經理輕手輕腳地走近前去，像貓叫一樣小聲說：
“味道怎麼樣？”
“不錯啊！”
女人眼瞼下爬出了皺紋，面頰上撒著幾個淡淡的雀斑，身上散發出高階香水的芳香。男人微微低著頭。
“謝謝！”
經理識趣地退回遠處原來的位置，眼睛依然盯著這對客人。
“她是誰的老婆？”
這會兒清閒無事，經理便在心裡猜測開來。
丈夫一定很有錢，或許是個企業家，工作忙，經常出差或旅行，老婆發現丈夫有外遇，自己無聊得不堪忍受，便帶著個男人出來散散心。她是晚上8點左右來吃飯的。肯定不是普通人的老婆，從她的服飾上就可以看出丈夫是個闊佬。老婆是報復性地出來玩玩的。對周圍倒也很小心，可是一看就知，他們不是一般的關係。女人老是找男人說話，時常心蕩神馳地望著男人的臉。女人迷上了小男人。
男人故意穿些不值錢的衣物，生怕惹人眼目，服飾上沒什麼特別。
然而，經理發現，他的舉止多少有一些時髦之處，似乎很老練，比如說，他像是從事這種服務業的——說不定在旅館的賬房裡工作。不過，如果真如此，看上去應該更麻利些。對他的職業還難以捉摸。
又來客人了，經理微笑著轉過身去。他知道，女人在他身後又把臉伸到男人面前，大概那兩人也因為經理離去而更加無所顧忌了。
“不管怎麼說，要自己開店，地點是最重要的……”葉雅臉湊近左雲山說。
“……五個候選地，最後挑剩了三個，一個靠近市中心，但客源不集中；一個遠一點靠郊外，但那裡有一片從前建的高階住宅區，客源不錯，有太太、小姐，還有藝人；另一個附近有許多公寓，在那裡可以招待年輕人、酒吧和酒館的女侍。你看要哪個？”
