第134章 想吃烤乳豬 (第1/2頁)

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不過大家顯然低估了顧靜姝的心理素質。

別看這幾頭小豬是她親手接生的，但其他小豬可不是啊。

她來豬圈是幹啥的？

尋找晚上的食材的！

這邊彈幕還在讚頌她時，她就已經選好了目標。

一頭五個月大的小公豬即將迎來死亡的命運。

彈幕——

【：……是我想的那樣嗎？】

【：天殺的顧靜姝，放開那隻小豬豬！】

【：怎麼可以有人剛給豬接生完就要吃豬啊，這不合理。】

【：它才那麼點大，道德在哪裡，底線在哪裡，地址在哪裡。[流口水]】

【：小豬豬那麼可愛，清蒸紅燒煎炒炸，都好吃，嘿嘿嘿……】

【：你們都是魔鬼！】

……

顧靜姝提著小豬的後脖頸離開豬圈，其餘姐姐圍上來。

“顧隊你抓只豬幹啥？”

“中午吃雞，晚上吃豬？”

“我們還要去採摘蔬菜嗎？”

聞言，顧靜姝點點頭，“所有人和上午的工作安排一樣，晚上主餐——烤乳豬。”

不少人看向小豬的神情都充滿了憐憫和同情，但想到烤乳豬的滋味，情不自禁嚥了咽口水。

……

下午留的時間很充足，將小豬安置在一隅，顧靜姝就開始搭建臨時烤架。

一切準備工作就緒，從廚房找了一柄尖刀。

眼疾手快地刺進小豬的脖頸處，它只掙扎了一會兒就徹底沒了動靜。

彈幕——

【：……】

【：為什麼要讓我看這麼殘忍的畫面。】

【：感覺顧靜姝是可以演屠夫角色的狠人，甚至都不用演。】

【：內魚哪個女明星和她一樣啊，真是服了，無語。】

【：豬血好像也可以吃吧？】

……

豬的渾身都是寶，顧靜姝將純淨水、鹽水和料酒放入豬血盆中攪拌片刻。

過了幾次水，雜質和泡沫明顯被剔除出去，就將一大盆豬血放在了冰箱中。

隨後熟練地開始給小豬開膛破肚，取出內臟，一一清洗乾淨。

整個乳豬被處理完畢後，將八角、茴香等調料碾碎成粉末狀，塗滿乳豬的全身。

接著用鐵鉤掛在院中陰涼處醃製風乾。

準備好其餘材料，架起篝火點燃，等火燒旺時，乳豬的醃製時間也差不多了。

再用剛才額外調配好的秘製醬料刷滿乳豬的內腔。

上火開烤。

時不時刷些調料，手工轉動，油脂滴在火焰上發出“噼裡啪啦”的聲響。

等其他人回來的時候，就聞到滿院佈滿烤乳豬的香味。

辛辣椒香的調料味和乳豬的油脂味混合在一起，所有人都饞的直流口水。

“顧隊，我可以先嚐嘗嗎？”南晴的哈喇子快要流下來了，眼巴巴望著小豬。

陸恬也抹了一把嘴，“小姝，我也想嘗。”

這會兒乳豬已經烤的差不多了，外皮金黃，散發出陣陣濃郁的肉香。

“再等會兒，你們先把水果蔬菜收拾出來。”

顧靜姝剛下達完命令，就見周圍姐姐們作鳥獸散，全都跑去廚房開始幹活。

彈幕——

【：哈哈哈哈，想吃烤乳豬的衝動已經突破了人類極限。】

【：第一次見溫亦幹活這麼積極主動。】

【：大家都一樣，哈哈哈，都想趕緊完成任務開吃。】

【：給我看餓了，好饞啊。】

……

顧靜姝算了下時間