第26章 麻辣河鮮 (第1/2頁)
塵子子提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
是她心心念念找了許久都沒找到的人參!
跑近一看,旁邊一株綠植上也有紅色小果果。
居然有兩株人參!
夏清月高興壞了,連忙拿起鐵鍬去挖人參。
十多分鐘後,挖出了一根完整的人參,她用兩隻手捧著。
參身較粗,有一些根鬚,看品相是不錯的。
她把人參放進菜籃子裡,繼續挖另外一株,這株挖出來比第一個稍小一點,不過也不差了。
“不知道這兩株人參得值多少錢。”
後面要是還有這麼好的運氣能找到人參,她高低得奢侈一把,搞兩株曬乾磨成粉,做成洗髮藥包。
意外得了人參,夏清月樂滋滋的,心情大好。
時間尚早,想下水摸螃蟹網蝦的癮上來了,她跑到溪邊手拿一個空的菜籃子網河蝦蝲蛄,只要大個的,小個的產卵的都丟回河裡讓它們再長長產子。
搬起石頭摸螃蟹,一逮一個準。
溪裡的蜆子也有不少,有的大有的小,她沒撿,等後面哪天來了再多撿一些回去。
半個多小時的功夫,她抓了八隻螃蟹,河蝦蝲蛄一菜籃子。
“今晚可以做一鍋麻辣河鮮吃咯,走,黑黑。”
夏清月笑著走上岸。
岸邊草木蔥蘢,她走在前面,黑黑跟在她後面。
到了天坑附近,看到有不少乾柴倒在地上,有的枯敗曬乾了,用砍刀輕輕一砍就斷了。
她找來兩條長藤蔓擺在地上,上下各一條,然後把乾柴豎著放到上面,有一摞了,用藤蔓綁好。
扛是扛不起的,只能拖,遇到地勢低的,直接推下去,省得浪費力氣。
一來二去,臨近天黑,夏清月拖了三趟柴回去,路上留下了一些痕跡,她花了不少時間處理好,萬一被人發現找來到天坑就完蛋了。
還有她明天要去別處找乾柴,總在一塊區域活動,容易留下太多痕跡,引人注意。
為了安全穩妥,她寧願跑遠一點,折騰一點。
沒有歇息,收回來的魚籠倒出魚蝦,拿去餵食雞鴨,順便撿了三個蛋。
蛋再多攢點她想做些鹹鴨蛋,用來下稀飯是絕配。
黑黑也得了吃的,專心乾飯。
夏清月也開始忙活她的晚飯了,河蝦沖洗乾淨去頭,螃蟹外殼和幾條腿用絲瓜瓤搓洗乾淨,掰開殼,去處不能吃的部位,一分為二,蝲蛄則是像處理小龍蝦一樣處理。
處理好的河鮮用一些油分批次炸一遍,油倒得多一次就能炸完,不過她捨不得用那麼多油。
炸完,河鮮全部變成了紅色,有大半盆子之多,空氣裡飄散著一股鮮香味,她饞得直咽口水。
鍋底留少許油,下姜蒜幹辣椒花椒爆香,倒河鮮進去翻炒吸味,鍋邊來一圈黃酒,呲啦一聲響,麻辣香味撲鼻而來。
加完調味料後,她倒了半瓢水進鍋裡,蓋蓋燜煮入味。
煮的時候,香氣飄飄,夏清月的肚子咕嚕咕嚕叫個不停。
十五分鐘後,麻辣河鮮大火收汁了,她直接把鍋端到放了一張四方木板的飯桌上,起的是隔熱作用。
沒有那麼大的碗裝,菜在鍋裡,能少洗一個碗,她經常這麼幹。
晚上的主食是米飯,她舀了滿滿一碗,米飯冒著熱騰騰的熱氣。
她早就饞壞了,顧不上菜還有點燙,嘴裡呼呼吹著氣,伸手撈起螃蟹吃起來。
吃到嘴裡的一瞬間,她雙眼放光,頓感連日以來的所有疲累都一掃而空了。
無論何時何地,她總能因為吃到美食而感覺到被治癒了,心情跟著輕鬆愉悅。
河蝦肉質緊實,肉感十足,她決定得再去多抓些河蝦回來曬