第58章 準備開張 (第1/2頁)
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轉眼時間就到了秋末,沈璃月卻沒那麼多時間傷春悲秋,炙烤鋪子在夏天的生意很好,但到了冬天便會差一些了。
到了冬天,該吃些什麼呢?
正好這日沈逸安來找沈璃月,說今日看賬本看出些心得,但還有些問題要來與沈璃月請教。
沈璃月頷首,有問題是好事,就怕他什麼問題都看不出來。
“什麼問題,你說便是。”沈璃月笑著看著沈逸安。
“我發現今年的糧價明顯高於往年,這是因為今年北疆戰事吃緊,城中許多糧食被朝廷成本價收購,糧商無利可賺,為謀生計,只得抬高糧價售與百姓,雖則百姓無辜,但也算情理之中。”
沈璃月點頭,“此話沒錯,那你覺得哪裡出了問題?”
沈逸安繼續道:“只是不知為何今年果子的價格亦有漲幅?便是糧價漲了,百姓也不至於吃果子充飢啊。”
沈璃月笑笑,沒回答他這個問題,而是問了他另一個問題。
“你父親在家時,可會飲酒?”沈璃月問。
沈逸安道:“會的。父親雖不是好酒之人,但晚膳時總會飲上幾杯。心情好時,母親也會飲上幾杯。”
沈璃月又問:“那酒是用什麼釀造的?”
沈逸安道:“糧食。”但沈逸安還是不解,生活處處都要糧食,可這與果子何干?
沈璃月心下暗道:咱們這位富貴小少爺,還是不瞭解百姓的生活啊。
但沈璃月也不惱,耐心的與他解釋:“糧價上漲,與糧食有關的一應皆會上漲,包括吃食,酒品,對不對?”
沈逸安點頭,但還是沒想明白。
“望京城內人酷愛風雅,不只是宴會上,便是尋常百姓家裡也會飲酒,但糧價上漲,尋常百姓連最基本的吃食都艱難,可還有錢去買糧食釀造的酒?”
沈逸安似懂非懂,“自是沒有。”
沈璃月繼續道:“不但只有糧食可以釀酒,果子也可以。你沒發現我的那個炙烤鋪子從今年春夏之時就開始大量收購果子了嗎?”
“是,只是之前我一直以為那些果子是用來製成蜜餞放在炙烤鋪子裡當配菜的……”沈逸安懊惱自己的為什麼沒有看得再仔細一些。
沈璃月道:“便就是製成蜜餞,也不用那麼些果子,我有一個專門釀酒的小院子,早就開始釀果酒啦。”
沈逸安把頭垂的低低的,很是傷心,他怕自己學了這麼多日沒有長進,叫大姐姐失望了。
沈璃月卻笑笑,拍了拍他的腦袋:“別灰心,你畢竟還小,能看出這點來已是難得。你知道你的侷限在哪兒了嗎?”
“我……我思考的不夠深刻。”沈逸安道。
“不是的。”沈璃月道:“你的侷限在於眼界,你只瞭解你生活的環境,卻沒有看到尋常百姓的生活狀態。”
“是。”沈逸安把頭埋的更低。
“好啦。”沈璃月語氣輕鬆,“姐姐今日便帶你出去逛一逛。”
其實沈璃月還是挺開心的,也虧得今日沈逸安來提醒了一回,她的酒鋪可以正式營業了。
酒坊早就準備好了,門店鋪子也看過了,吩咐王老伯釀的果酒也陸陸續續分批次釀好放在地窖裡了,之前已經在四時山莊與炙烤鋪子裡供應了一批,反響都不錯,就差如今的時機了。
平日裡不愁糧食,果酒的價格要比糧食酒貴,便是開了果酒鋪子生意也不會太好,如今糧食價格上漲,而果子價格只是稍有漲幅,何況自己早有準備,從春夏之時就開始大量收購果子,如今拿出來賣剛好。
王老伯看見沈璃月來了,急急忙忙迎了上來。
“大小姐可來了,若不是你來,我都要上門去求拜訪了。”王老伯樂呵呵的。