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今天是李家聚餐的好日子,李瑤和倆小孩去上學都興高采烈的。期待著晚上的家庭聚餐。
李家大伯李書華、大伯母趙慧茹、大堂哥 李磊 、大堂姐 李念 一家,叔叔 李耀華 、嬸嬸 楊舒曼、 二堂哥 李銘 、二堂妹 李棠 、堂弟 李季一家,今天齊聚李錦華家,參加今天的聚餐。
李爺爺 李浩民、 李奶奶王卓冉早上在李大伯家吃過早飯,就來到了李錦華家,給李媽媽顧婉幫忙。大伯母和嬸嬸上午去上班了,下午請假。
今天下午除了三個還在上學的孩子,其他人都來到了李家別墅。這是他們今年的第一次全員聚餐。平時不是這個出任務,就是那個出差視察公司了,忙到飛起。
中午顧婉通知圓圓準備好午餐,她和李奶奶帶著機器人管家去物資庫取晚餐需要的物資。按照李迪的安排飛羽獸拿了5只,一隻紅燒、一隻做叫化飛羽獸、一隻烤飛羽獸、一隻加能量食材清燉、一隻做大盤飛羽獸。長耳獸5只,紅燒長耳獸、冷吃長耳獸、乾鍋長耳獸、烤長耳獸、蔥爆長耳獸。
哼哼獸雖然只有1只,但是李迪也夠分配好了吃法,滷哼哼獸頭、大腸、小腸、心、肝、耳朵、哼哼獸蹄子等;排骨做成蒜香排骨和糖醋排骨,烤排骨;五花肉紅燒;紅燒獅子頭、回鍋肉等,安排的明明白白的。
新得的土豆這次也會閃亮登場,酸辣土豆絲、狼牙土豆、炸土豆條、乾煸土豆、拔絲土豆等十多種。
竹筍也被拿出來做竹筍炒哼哼獸、油燜竹筍、涼拌竹筍、清炒竹筍等美味佳餚。
竹蓀用來搭配飛羽獸燉湯。
新鮮嫩綠的野菜也被分出來,涼拌的涼拌,清炒的清炒,青檸果飲料和鳳靈果飲料也是必備。
上次從翠竹星帶來的能量木有了用處,這次燒烤拿它當燃料。能量木烤出來的食材味道鮮美,能平息精神力的暴動。
顧婉和李奶奶把需要的食材準備好,收進空間鈕,回別墅。機器人管家則留在物資庫整理凌亂的物資。
等李媽媽和李奶奶回到別墅,李家大伯李書華、大伯母趙慧茹、大堂哥 李磊 、大堂姐 李念 一家,叔叔 李耀華 、嬸嬸 楊舒曼、 二堂哥 李銘 ,已經在客廳裡和李爺爺聊天。二堂姐 李棠 、堂弟 李季還在上學,和李迪她們一起回來。
李奶奶和李媽媽回來後,大家起身問好,幾個小輩被李媽媽叫到廚房,把需要燒烤的食材飛陪給他們,讓他們清洗處理好備用。 大伯母和嬸嬸也來到廚房,幫著李媽媽處理食材。
機器人圓圓就負責烹飪美食,它的程式裡儲存著迪迪小姐的好多新增菜譜,這次一定要大展身手,征服主人家的胃。圓圓真是個小機靈呢!
圓圓把需要提前做的菜和湯都先做出來,滷貨先做,李媽媽他們把東西清洗好後,交給圓圓。圓圓在大鍋裡倒水,燒開,把滷貨放進鍋裡,放入蔥姜去腥增香。待到水開2-3分鐘後撇去血沫,撈出清洗乾淨,瀝乾水分。把鍋洗乾淨,重新倒水,放進滷貨,把所需要的調料和營養劑加入其中,大火煮沸後改小火慢燉。
清燉飛羽獸也得提前準備,清燉飛羽獸分成2份,先把飛羽獸剁成塊,焯水,撇去血沫撈出,涼水洗淨,分成兩份。一份與能量食材清燉,一份與竹蓀清燉。
這些處理好後,圓圓按照李迪設定的程式開始做叫花飛羽獸。飛羽獸清洗乾淨,去除內臟,裡面塞入竹蓀、土豆,把調味料和營養劑塗滿全身,用能量樹木的葉子包裹起來,然後用泥巴包裹,放進烤爐中烤制。
剩下的菜都把配菜分好,就等小孩子們回來後開炒。涼拌野菜有妯娌三人完成,洗淨,焯水,過涼水後瀝乾,撒入調料,澆上熱油,攪拌。一道道冷盤也就完成了。
到了學生們回家的