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當然去掉的時候沒有忘記雞屁股,還有油脂厚的雞皮!

將雞從頭到尾再清洗一遍後,楚南把洗白白的雞在開水裡煮了幾分鐘去腥味,之後便晾著它備用。

燉雞雖說雞是主角,但只燉一隻雞那可不行,配料也很重要。

楚南從冷藏室內將之前為了直播買回來的香菇、紅棗、桂圓和枸杞全部洗乾淨,之後加入水將它們分別泡起來。

看了看浸泡在水中顏色鮮艷的紅棗,楚南覺得有點好笑。

星際世界似乎並不瞭解中華傳統的那些中草藥,所以他之前買枸杞的時候,竟然是在可直接食用零食那一欄找到的!

鬼知道他們為什麼那麼喜歡生吃枸杞而不喜歡把它煮來吃,明明煮過更美味啊。

燉雞其實比較簡單,楚南弄好了這幾樣東西後,所有的食材也差不多都齊了。

楚南沒有直接接飲用水,而是將剛才泡香菇的冷水全部倒入了鍋內,然後把鍋放到加熱器上後,又把去了頭尾的雞全部放入其中。

楚南覺得用泡香菇的水燉雞湯味道會更濃鬱些。

一切準備就緒,楚南點選了加熱器上的燉雞模式,加熱器火很大,水幾分鐘就煮開了,為了避免煮過火後雞湯的&ldo;鮮&rdo;流失,楚南迅速把火手動調成了小火,又快速的將飄在最面上的泡沫打撈出來。

雞湯燉出來幹不乾淨,這一步就是關鍵,有些人圖省事不打泡沫,最後口感和質感都會差很多。

反覆打撈了幾次,楚南終於將所有的泡沫都弄乾淨了。這時候他加入了切好的薑片和香菇,然後把紅棗、桂圓和枸杞也加進去一起慢慢燉。

小火慢燉兩小時,出鍋前十分鐘,楚南加入一些鹽。

揭開蓋子的那一瞬間,雞湯的美味瀰漫了整間廚房。

在廚房外的葉琛問道味道後都連忙跑進來廚房內,仰頭蹲在楚南腳下,守著他寸步不離。

燉雞湯講究的就是一個鮮字。

而此刻鍋內的雞湯可以說鮮香的讓人直流口水。

雪白的瓷碗中盛了淡黃色的雞湯,肥美的雞肉旁邊布滿了許多紅白相間的紅棗枸杞和桂圓,整個色調看起來無比和諧,讓人十分有食慾。

還差幾分鐘到五點鐘,雖說還沒有到飯點,然而葉琛在看到如此鮮美的燉雞湯之後感覺自己的肚子已經提前餓了。

但是可惡的卻是,楚南卻並不打算現在開飯。

只見他從冰箱內取出兩節黃瓜,之後將他們切小塊,然後雙手靈活的在各個調料裡來回穿梭。

大概是因為不直播的緣故,楚南的動作比平時都快了很多。

因此完全不懂廚藝的葉琛一步也沒有記住,反倒是看得頭暈眼花。

直到最後楚南停了下來,一道美味爽口的兩半黃瓜也新鮮出爐了。

楚南將兩樣菜擺放到餐桌上,先給葉琛盛了一碗湯。

&ldo;嘗嘗看味道怎麼樣。&rdo;楚南笑眯眯的看向葉琛,邀請他品嘗今天的美味。

早已經感覺飢腸轆轆的葉琛一點都不客氣,迫不及待的埋頭直接喝了一口。

嘴角的貓鬍鬚被浸濕了一大半。

葉琛抬頭閉上眼睛回味起剛才那股遺留在唇齒間的美味來。

太太太鮮美了!!

喜歡!!

楚南和小貓享受完了美味又營養的晚餐後,他在網路上訂購的機甲對戰遊戲裝置也寄到了。

這套遊戲裝置楚南之前就想過要買,不過因為價格昂貴,他便放棄了。

然而在今天精神力測試中,他在虛擬空間操縱機甲打小怪獸時終於t到了星際人民對機甲如此鍾愛有加的原因。

要不是系統測試那麼

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