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在小杰墳前待了差不多一個多小時,馬犇才和楊亞慧往家裡走。
兩個人都不覺得無聊,就像曾經的一家三口在一起一樣,就是不見那個乖巧的兒子。
想起來,兩個人都很心疼。
“你怎麼能抽那麼多煙?”楊亞慧在路上抱怨道。
“為了減少痛苦,麻醉自己。”
“喝酒嗎?”
“不敢喝,喝多了,滿腦子都是小杰。”
“就沒有給我留一點位置?”
“結婚前有,結婚後不敢有,但很多瞬間也會想起你。”
“就不能撒謊騙我一下?”
“沒必要,你畢竟是小杰的媽媽,我這輩子都不會忘記你。”
“算了,簡直就是個直男,不跟你計較。”
兩人回到家裡,馬犇發現來了很多人,都是村裡的族人。
是父母和他們幾個長輩在商量事情。
馬犇湊近一聽,發現大家在討論明天的喜宴。
“我們家為什麼要擺喜宴?”馬犇輕聲問楊亞慧。
“咱們兒子的百日宴。”
馬犇剛剛想反駁那個不是他兒子,但想起母親交代過,在村裡人面前,那個孩子,就是自己的。
母親將選單遞了過來,一共是十個菜,都是一些雞鴨鵝豬肉加豆腐青菜。
別說海鮮了,就連魚都沒有。
“一共要招待多少桌?”馬犇問道。
“中午四十桌,晚上三十桌應該足夠了。”
“在祠堂那邊擺宴吧?”
“是的。”
“那邊有幾口鍋?”
“看你需要,村裡幾乎都可以把家裡的鍋拿過去的。”
“行啊,那就支起八口鍋來。”
“夥光,過來,明天一早安排人去祠堂外支起八口大鍋,還要準備好條形彩布,防止下雨。”葉茹秋立刻安排。
“得嘞,阿母,保證安排好。”
“需要多少人幫廚?”母親又問馬犇。
“十個,刀工要好一點的。”
“建業,你安排十個幫廚明天一早到位,具體分配工作,都聽我兒子馬犇安排。”
“茹秋嫂子,你說的是真的?大侄子能搞得定?”
“當然,他已經學廚十幾年了,這幾十桌飯菜都搞不定,還有屁用。”
“好,十個人可能不夠吧?我還是多準備幾個吧。”
“你看著辦。”
葉茹秋將每一個環節都安排一遍,落實到每一個人。
“馬犇,食材明天一早送到,自家村裡十桌人,十點鐘開席,客人大概是十一點半開席。”
“沒問題,叫幫廚的人八點準時到就行了。”
“八點鐘,太晚了,沒時間準備的,不行,最少要七點前到。”那個叫馬建業的,立刻反對。
“好吧,建業叔,聽你的,七點就七點。”
“大侄子,晚上我們所有幹活的人,要在你家吃一頓的,你炒幾個菜來嚐嚐?”
“沒問題,大概有多少人?”
“你準備好三桌吧。”
馬犇立刻去廚房,將裡面的食材都看了一遍,然後到外面,喊夥光的老婆去家裡殺三隻雞過來。
幾個婦女也進來幫忙,馬犇讓她們把青菜清洗一遍。
馬犇將食材都整理好後,才開始燒水,然後再準備各種配料。
馬夥光老婆將殺好的雞拿過來時,馬犇立刻將其放入煮開的鍋中,加入一碗切好的生薑片。
不到半個小時,雞已經熟透,將其撈起來,放在一邊冷卻。
馬犇把兩口鍋同時燒熱,放入食用油,開始炒菜