第38章 你這裡的 (第1/2頁)

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王大爺看見五妹吃雞腿的樣子，也是覺得可愛極了，他笑著從滷肉袋子裡拿出了一個雞翅。

“我也嚐嚐這味道。”

說完後，王大爺便吃了一口滷好的雞翅：“嗯嗯！這味道好吃！夠入味！”

三兩下的功夫，王大爺便將一整個雞翅都吃完了，他滿足的看向張良：“你這滷肉都比其他家好吃些，肉質嫩滑不說，還特入味！”

張良笑著看向他：“您喜歡就好，還怕不合您口味呢。”

王大爺接著從滷肉袋子裡拿出了一個雞腿，吃了起來他還一邊吃一邊對張良說道：“我就喜歡吃你家這味道，吃了這麼多家酒樓，都比不上你這裡的！”

張良也是對著他笑了笑，開始切起了配菜。

王大爺和五妹則是在位子上吃著滷肉，一邊吃一邊感嘆著：“好吃好吃，這滷肉我能吃幾袋子！”

張賀春也貼心的拿了一壺茶水走到王大爺的面前，他笑著對王大爺說道：“王大爺您別光吃滷肉，這茶水喝點也能解解膩。”

王大爺對著張賀春點了點頭：“你們家這也太周到了，我這還沒吃菜呢，都能喝著茶水。”

張賀春的臉上也是帶著笑容，他又接著問道王大爺：“王大爺，您這是做什麼工作的啊？看您平常都喜歡到處吃美食。”

王大爺也沒有猶豫，一邊喝著茶水一邊對張賀春說道：“我是開酒廠的。”

張賀春聽見王大爺的回答，恍然大悟的說道：“難怪您有那麼多時間和精力，去京城各個酒樓吃飯呢，原來是酒廠老闆！”

王大爺又將手上的雞腿吃完了，他笑著擺擺手，對張賀春說著：“現在我都沒有去酒廠裡面了，所有的工作都交給後輩們處理，我老爺子如今就是閒雲野鶴。”

“平常在家裡面閒著也是閒著，吃美食就是我最大的愛好，能在這京城裡面找到好吃的地方，也是我覺得有成就感的事情。”

張賀春覺得面前的王大爺過得十分瀟灑，也是笑著對他說道：“這後輩們都能自己工作了，您就享清福得了！”

“那您慢慢吃著，我先去那邊忙了。”

“好嘞！”

張賀春說完後，便開始和張良一起處理著配菜。

今天他們準備做辣子雞丁，紅燒豬蹄，酸湯魚還有一道水煮肉片。

張賀春將所有的豬蹄洗淨切塊後，又開始切起了魚片。

張良則是將做菜所需要的辣椒和配菜一一的拿了出來，洗淨切好。

今天要做的菜大多都離不開辣椒，他準備了一袋子的幹辣椒備用著。

這些菜基本都是川菜的型別，想要做的好吃，第一要夠辣，第二要夠麻。

只有準備了足量的辣椒，才能真正的激發出辣椒在菜裡面的香味，不僅僅是讓食客感覺到辣味，還要讓食客在辣的同時感受到食物本身的美味。

張琳也沒有閒著，她將煮好的白米飯都擺在了一旁，又開始泡著茶水，將小菜全部裝盤放好。

兄妹三人手上的動作就沒有停下來過，每個人看著忙碌，但是都是高興的。

而王大爺和五妹則是繼續吃起了袋子裡的滷肉和涼拌菜。

而王大爺吃著吃著，突然在街道上看到一道熟悉的身影，他趕忙笑著對那邊招了招手：“老李老李，別走，過來吃點！”

李大爺揹著手準備朝著茶館的方向走去，聽見王大爺叫他，也停下了腳步。

他慢慢的走到了王大爺的面前，坐了下來：“你這怎麼想到在路邊攤吃炒菜了？”

“我還說這個時候你肯定在哪個酒樓裡面瀟灑呢！”

王大爺笑著看他，對他擺了擺手：“那些個酒樓我都吃膩了，味道大差不差的也沒什麼意思，這