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第三百零七章茶葉的製作工藝

第二天,秦安就帶著三女以及一些村民前往山上採摘茶葉。

根據長輩所說,這陝西這邊有很多茶葉,所以茶樹也應該不會少,只是村裡人不知道,也不會大規模地種植。

到達山上後,秦安邊走邊說道:“諸位,這野生茶樹找到後,我們需要進行修剪馴化,不然這野生茶味道更苦一點。

不過也能喝,效果跟馴化過的差不多。

而找到野生茶樹後,我們就將他們移植到一塊,如此一來,每年都可以採摘。”

“相公,茶樹很多嗎?”嬴陰嫚問道。

“當然多。”秦安說道,然後指著一座座山頭,“外面世界,一般都是將茶樹種滿好幾個山頭。

每年採摘茶葉的農民有幾千甚至幾萬人。

而且採茶葉,不是將茶樹上所有的葉子都給採摘了,而是採摘剛剛出芽的嫩葉。”

“只採摘嫩葉?”嬴陰嫚說道,“那不是很少?”

“沒錯,所以才大面積種植,而且茶葉一年只採摘一次,次數太多了,會影響第二年茶樹的生長。”秦安說道,“所以,我們這次的目的除了採茶之外就是將茶樹移植到一塊。”

眾人恍然大悟,不少扛著鋤頭的村民此刻才明白,原來他們的鋤頭是用來移植茶樹的,而不是將整棵茶樹給拔了。33

經過九曲十八彎,又在秦安不斷的努力尋找和講解下,他們終於找到了第一棵茶樹。

野生的茶水和馴化過的茶樹就是不一樣,一個枝葉平整,一個枝葉亂竄。

不仔細看,你很難想象野生茶樹是一棵茶樹,秦安覺得很多人會認為這是一棵小樹。

“找了半天,終於找到了一棵茶樹,大家快過來。”

隨著秦安的招呼,村民們很快就聚攏了起來,將秦安和茶樹圍了一個水洩不通。

對此秦安沒有說什麼,而是拿起籃子,對著眾人說道:“大家快看,這就是我們尋找的茶樹,跟外面的紫陽毛尖差不多。

我猜測這是一顆未被馴化的紫陽毛尖。”

隨後秦安摘下剛剛生長不久的鮮葉,然後舉高在眾人面前展示了一下,道:“大家看一下,我們要採摘的就起這種葉子。只有這種葉子,才能被製作成茶葉。

現在辛苦大家去找茶樹,找到後,先採茶葉,然後叫人移植到這裡來。

這裡非常適合大範圍種植茶樹。”

“諾。”村民齊聲應道。

緊接著三人一組,所有的村民就開始漫山遍野地尋找茶樹,然後採摘茶葉。

經過一整天的尋找,一共找到了六十棵茶樹,採摘了千斤的毛茶,也就是新鮮的葉子。

秦安看著近千斤的茶葉,心情十分的愉快。

“太好了,這些茶葉最少也能製作一百斤的茶葉,天色已晚,我們回去,明天再繼續尋找。

爭取將所有的茶樹都移植過來,將附近的所有植物和樹木都清理乾淨,除了茶樹,其他的都不種。”秦安說道。

“諾。”所有村民齊聲應道。

隨後,大家都開始下山了,當天晚上,秦安就宴請了村民,嬴政得知後並沒有怪罪秦安,而是更加欣賞秦安。

這就是論功行賞,那些村民有功,宴請他們也是應該的。

宴會結束後,秦安就帶著三女回大宅休息了。

翌日,秦安讓村民們繼續尋找茶樹,採摘茶葉,自己就留在村子裡,再次招募一百上百人進行茶葉的製作。

“相公,村民已經到了,現在該怎麼辦?”嬴陰嫚問道。

秦安說道:“分幾波人,第一波就是將這些茶葉進行攤涼,第二波人,跟著我一起炒茶葉,因為沒

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