第87章 女子也能當掌櫃? (第1/2頁)
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楊氏越聽越激動,這老四媳婦真是有賺錢的腦子。
原本一場宴席賺五十兩她都覺得不少了,現在一下子把整個清水鎮的宴席全都包了,那得掙多少啊?
一家五十兩,十家就是五百兩啊!!
除去給工人開的二十兩工錢,和一些調味料的成本,少說每日也能賺四百五十多兩吧?
“弟妹,二嫂能跟著一起學嗎?”王氏突然有些不好意思。
“我也想多學一門手藝,反正……反正你這錢讓外人賺也是賺。”
林雙雙笑著說道:“二嫂當然要學了,我還打算讓你當掌櫃呢,你不學好,怎麼管理下面的人。”
“當掌櫃?”
王氏眼睛亮的嚇人,激動的不知道該說什麼好了。
在她印象中,當掌櫃的都是有本事的人,而且都是男人,沒聽說過哪家女人當掌櫃的。
但是女東家她倒是見過一個,四弟妹在沒嫁到顧家之前不就是林氏藥鋪的東家嗎。
“我……我能當嗎,女子也可以當掌櫃?”
“有什麼不能的,巾幗不讓鬚眉,既然有女子帶兵打仗當女將軍,那嫂子為何不能當女掌櫃?”
王氏激動的都要哭了,她從來不覺得自己是個有大本事的人,沒想到弟妹竟如此看得起她。
“弟妹,嫂子一定好好學,一定努力把這個掌櫃的當好。”
楊氏也高興,當長輩的最大的心願就是一家人和和睦睦,平平安安。
小兒媳有本事願意帶領全家人一起發財,老二媳婦也懂得感恩,若是老大媳婦再大氣一點就好了。
“弟妹,當掌櫃的都需要乾點啥,我真的能幹嗎?”
“要不要寫字看賬本?”王氏還是一臉的不自信。
她是真沒敢想過這種事情,所以才會覺得不真實。
“不需要你寫字看賬,當然了,能會這些就更好了。”
“嫂子只需要每天視察學徒們的工作,試吃美食,把控食物味道和質量,然後防止學徒投機倒把,私藏倒賣調味料。”
“更重要的是防止一些包藏禍心的人,在食物裡新增一些不該加的東西,故意砸我們的招牌、壞我們的生意。”
“我給嫂子每月開一百兩的工錢。”
王氏緊張的汗都出來了,有點想要臨陣退縮的意思。
這活兒看似簡單,但實際上責任重大,弟妹把這麼重要的活兒交給她做,那是對她的絕對信任。
萬一被她搞砸了,她怎麼對得起弟妹的看重的和信任?
一百兩銀子的工錢的確是她做夢都不敢想的,但她似乎沒膽量賺這個錢。
“弟妹……要不……要不你還是找別人吧,我……我沒當過掌櫃,我怕我做不來。”
“視察工作,試吃工作我沒問題,可是要防止壞人投毒,我怕我幹不來?”
“畢竟我只有一雙眼睛,哪裡能同時盯著那麼多人?”
“而且我不但要盯著咱們的人,還要盯人主家府中的人,我真的幹不了。”
“畢竟想下毒的也不一定是咱們的人,也有可能是別人買通了府中的下人,這種事情防不勝防……”
林雙雙看的出王氏的緊張,便開口安慰道:“嫂子,事情沒你想的那麼難。”
“你只要看好我們自己人就行。”
“其他人不用管,若是主家府中下人投毒,自有官府給我們主持公道,不是咱們做的誰也別想栽贓在咱頭上。”
“至於我們自己人,都是村裡的踏實肯幹的人,一般情況是不會發生這種事的。”
“嫂子只要多留意、多觀察他們的行為即可。”
“比如發現誰行為異常、說話緊張、幹