第142章 限量五十份，定價六塊八毛八 (第1/2頁)
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【陳食記】
雞肉入口即化，雞湯鮮嫩味美！
牛二茂眼中閃過陣陣震撼，他做了十幾年廚師，怎麼可能沒有做過雞湯。
但如此味美鮮嫩，口感非常完美的雞湯，他還是第一次品嚐到。
這一道菜，牛二茂清楚記得，剛剛除去那些花椒大料，調味品只有鹽！
還是醃製雞肉過程中新增，製作過程中陳澤沒有加入任何調料。
單單幾勺鹽就能做出如此美味的雞湯，這簡直就是奇蹟！！
要在認識陳澤之前，如果有人告訴他，陳澤能做出天底下最味美的雞湯，牛二茂一定認為這人腦袋被門擠了。
“老闆，你這雞湯也太棒了！！！”
“好鮮美啊！！咱們店如果推出，肯定會受到大家喜歡，尤其是懷孕的婆娘，不得排隊搶著喝！！！”
牛二茂顧不上燙嘴，一口氣就喝光碗裡雞湯。
接著又為自己狠狠盛上一碗，甚至還撈出兩個大雞腿。
陳澤笑著點點頭，看著後廚一位學徒，讓他去把周建國喊過來。
他要讓周建國，根據這道菜，把價格制定出來。
而且今天中午就把這道菜加入選單！！
開始售賣。
不到一分鐘，周建國身影出現在後廚。
剛一進廚房，周建國就看到陳澤和牛二茂圍在一口鍋前。
牛二茂手裡端著碗，大口大口喝著東西。
甚至還吧唧嘴。
單看吃相，周建國一眼就看出，碗裡東西味道肯定不錯。
來到陳澤身旁，周建國認真問道，“老闆，您找我？？？”
說話間，周建國眼神往鍋裡瞥了瞥，只見鍋裡白白濃濃，香味噴香。
單單聞下味道，周建國就忍不住吞嚥口水。
陳澤點點頭，又為周建國盛上一碗雞湯。
“來，你也嘗一嘗！！”
周建國小心接過，這才看出，鍋裡白白濃稠的居然是雞湯。
看著牛二茂狼吞虎嚥的樣子。
周建國也嚐了一口。
和前者一樣，他的眼神瞬間變亮！
太好喝了！
這也太好喝了！！
“我喊你來，是讓你把這道菜定一下價格。”陳澤擦擦手，淡淡說道。
顧不上回應陳澤，周建國把碗裡雞湯一飲而光。
“老闆，這雞湯叫什麼名字？”
“【白馬雞湯】。”
“您準備什麼時候推出？？”
“今天中午可以限量銷售一部分，晚上正式售賣。”
聽到陳澤回答，周建國心中也瞭解大概。
用勺子在雞湯裡攪動一番，烏雞肉赫然出現在眼前。
根據觀察，周建國思考片刻。
接著開口，
“單憑雞湯味道，即便是賣十塊錢都不貴。但是考慮顧客消費能力，我建議把價格定位六塊八毛八！”
在八十年代菜市場一隻雞的價格大概為三塊錢。
這還是普通的柴雞，烏雞價格還要貴上一塊或者五毛。
再考慮【陳食記】員工工資，還有水電等日常開銷。
所以，周建國提出六塊八毛八的定價，十分中肯。
這一價格對於普通老百姓來說，是有些貴。
但這裡終歸是飯店！
也不是每一位老百姓都會天天下館子。
所以六塊八毛八，這個價格沒有任何問題。
聽到周建國回答，陳澤點點頭，沒有任何反駁。
對於這個價格，他也表示認同。
接著，他對面前二
