第76章 私營飯店請求幫忙 (第1/2頁)
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夏晚書想到可以蹲向南家門面守著香噴噴的蛋糕出爐,還能每天見到漂漂亮亮的向南就覺得幸福極了。
她要第一時間嚐嚐那剛出爐的蛋糕是什麼滋味,已經迫不及待了。
向南點了點她的額頭:“別急兒,我得先去買兩個烤箱,還得找兩徒弟,光靠我自己得累死。”
她也不是不想做更好的蛋糕賣,這不是生意太多,沒時間顧著小蛋糕了嘛。
腐竹市場可比蛋糕大,而且完全可以脫手經營,這蛋糕還得她親自操刀。
再說她最喜歡的是給人打扮讓人變美,那才是她的樂趣,其他都是經營的生意。
國營飯店的經理吃完飯又要陪領導,到了下午兩點才有空見向南。
長得圓圓滾滾一個人,帶著一身酒氣,看到向南還咧著嘴笑:“就是你這小姑娘,聽說你會做的東西多,我自己想開一傢俬營的飯店,你要不要來幫我做?”
向南驚訝:“您是國營飯店的經理,那是國營飯店的老大,鐵飯碗,怎麼還想著再開私營飯店。”
這年頭的國營飯店經理相當於一個單位的書記,拿的工資可高了,真正的鐵飯碗,而且還能升遷調動。。
餘震帶著酒氣打了個飽嗝:“我聽張球說你懂得東西多,你也應該知道這國營飯店現在看著好,但改革開放,大小的私營個體戶做起來了。
國營飯店現在做獨門生意自然生意好,但像你這樣的小丫頭人都出來跑生意了,守著老本的人都要被你們這些後生擠掉。
我兒子說了,我這國營飯店未必靠譜,不如想辦法開傢俬營的,私營的賺的錢都是自己的。
城西那邊開了傢俬營的,比我們國營飯店的菜價都便宜,漸漸地就不會有幾個人來國營飯店了。”
餘震想到國營飯店以後要是被私營飯店擠掉了,心裡一陣難過,他經營這國營飯店十幾年,又威風又輕鬆,走在安縣都腳下帶風。
但他知道,自從城西那傢俬營飯店開了之後,很多以前在國營飯店吃的老闆就去了城西那家,人家價格便宜。
兒子的話雖然不好聽,但他經常去省裡市裡公幹,知道這是趨勢。
“您兒子說的我也同意,私營飯店以後可能會搶走大批的生意,開私營飯店是不錯的選擇。”
餘震咧嘴又笑:“就說你們年輕人比我們老一輩想法多,我打算給我兒媳婦弄家飯店開著,你這小姑娘不是主意多嘛,來幫我一起幹活。”
向南笑道:“餘叔您這是看得起我,我就會做點菜啊小吃什麼的,您要我天天呆在飯店裡面守著店子那我幹不來。
餘叔開飯店我倒是可以合夥,提供菜系,提供一些主意,但其他的我不行。”
要是能入夥她倒是可以入夥,幫人家看店打工就算了。
餘震想了想:“入夥也可以,你能出多少?”
“錢不是問題,但是我要飯店五成的股,您家來經營,我來出主意,提供選單小吃點心之類的。”
“五成啊?那我考慮考慮。”餘震還是想請這小姑娘去當個負責人,結果這小姑娘不願意打工。
向南跟他又聊了一會飯店經營的一些方法,還有將來個體戶的局勢,餘震很是震驚,沒想到他今天跟上級領導聊的一些東西,這小姑娘全知道。
向南走後,餘震問張球:“向南到底什麼來歷,懂得可真多。比家興可不會差。”
餘家興是餘震的兒子,剛從京海的大學畢業回來,被安排進了縣政府工作,很有志向把安縣發展成富裕大縣。
這不,連他自己的父親他都勸說著開私營飯店。
“向南就是大祥村的人,至於為什麼她懂這麼多,我也不清楚,但她到處跑,又是年輕人,看得多就懂得多