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這一下午
我算是見識了杜先生的實力了。
只見他遇見患者，很少‘望，聞，問，切’，而多是‘聞味斷病’，堪稱一絕！
我不禁感慨，世間真是無奇不有，真是人外有人，天外有天。
這一下午，杜先生診療有十幾個病患，中場竟然沒有去一次廁所。
這個年紀的男人，多有前列腺的問題，但是觀察杜先生，好像沒有這方面的困擾。
傍晚時分，送走了最後一位病患，杜先生收拾好診桌，就朝著屏風後面的茶室走來。
杜先生見到我和三舅拱手道：“不好意思啊，讓兩位久等了，一直都在給預約病患看病，多有怠慢，還望海涵。”
三舅也抬手道：“杜兄不必拘禮，本來是我們師徒來此叨擾，應該是望您海涵才是。”
“哪裡哪裡，來來來，喝茶，喝茶。”杜先生禮讓道。
“這邊已經通知廚房，準備晚宴了，今天鄭老弟，咱們要不醉不歸啊。”杜先生爽朗地說道。
“那就叨擾了，恭敬不如從命!”三舅也禮貌回禮。
三舅說完，朝我使了個眼色，我就知道三舅的意思了。
我轉身走到院子裡的車子裡面，開啟車門，從後備箱裡，取出給杜先生帶來的禮物：
上好的人參，鹿茸，麝香，硃砂，虎骨，靈芝，龍涎香，雪蓮，海馬，何首烏等。
我把這些禮物拎進屋內，三舅指著這些名貴藥材道：“知道杜兄對用藥有獨到之處，這些好藥在我那裡，也沒完全發揮它們的用途，現在還是讓它們物歸其主。”
杜先生一看這麼多名貴中藥，拱手道：“這可怎麼使得，鄭老弟，這禮物太貴重了。”
“哎，話不能這樣說啊。自古以來，物以用為貴！在你這裡，物盡其用，就能造福病患，療愈頑疾，實乃造福蒼生的善事。”
杜先生聽完三舅的話，倒也不再推辭了，就命實習的女孩，把這些禮物妥善收到庫房裡。
然後杜先生拉著三舅的手，朝著後堂的餐廳走去。
當我們走進去後堂時候，裡面的菜餚已經上桌，只見盤碗齊備，各種山珍海味自不必說。
但是也有一些山野土菜，霸王別雞，燕窩蒸蛋，清蒸鯧魚，地皮菜炒雞蛋，紫皮茄子，薑絲黑木耳，佛手臘肉，等等。
想來這裡的很多菜，是城裡吃不到的。
杜先生看到我望著菜發呆，就解釋道：“賢侄不要嫌棄，這裡鄉下的條件不比城裡。”
我聽完連忙擺手道：“哪裡哪裡，是我看到這些菜，感覺比較新奇，因為有的菜城裡可不容易買到啊。”
“都是些山野粗菜而已，沒有城裡的菜樣子精緻，但是味道都還不錯，原生態口味，賢侄可以嘗一嘗看合不合胃口？”
我拱手示意，杜先生又和三舅兩人相敘了一段醫術之事，兩個人說的很多專業術語，我也聽不懂，我就自己挨個品嚐了下這些菜。
雖然我自己以前也在飯店後廚做主廚，但吃到這些菜的時候，還是讓我有驚豔的口感。
我心裡想，沒想到這鄉野之間，也有能善於烹飪山珍佳餚的廚師。
都說高手在民間，看來，各行各業都有高手。
就像過去說少林寺的掃地僧一樣，誰也沒想到一個掃地僧，竟然也是武林高手，所以，越有才華的人，往往會越低調。
三舅和杜先生探討一段路以後，杜先生示意，開啟了一罈老酒，據說是埋藏了二十年之久的女兒紅。
酒罈開封那一刻，滿屋子都瀰漫著酒的歲月沉香，沁人心脾。
杜先生一邊安排給大家斟酒，一邊給我們講述女兒紅的釀酒歷史：
“女兒紅
