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不過屋子裡除了她的咀嚼聲之外冷清的有點不像話,她翻出了原主的收音機隨意安了個臺,屋子裡當即就熱鬧了起來。
開心的吃了頓飯她發現桌子上的菜幾乎就沒怎麼少過,於是乎就又直接的放入了空間。
只把碗和筷子洗乾淨放到了櫥櫃,等休息的差不多了她燒水到屋子裡洗澡洗頭。
洗完她才想起要貼對聯,但她好像又隱約記得家裡如果有人去世的話三年不貼。
思來想去她決定不貼,一來寧可信其有,二來她現在也沒有那玩意,乾脆就不折騰了。
洗漱完就點著燈開始看書守歲,看不下去了就又到空間裡巴拉有沒有玩的。
從角落巴拉到了樂高之後她直接就把書扔到一邊,在炕上美滋滋的搭樂高。
就是不知道為什麼和她想的不一樣,這複雜的結構直接讓她對著說明書研究了半天。
等到十二點了她也只拼了一角,已經困得不行的曾嫻直接把樂高給收了起來和周公約會去了。
第二天她又是一覺睡到自然醒,起來之後就起床收拾了下自己。
然後看就到廚房煮了碗粥,昨天那頓大餐給她吃膩了。
送粥就得要有小鹹菜,當即就當百貨那邊翻找出來以前很有知名度的一個鹹菜。
吃完之後她就開始搭理空間,第一件事就是把甘蔗拿去熬糖。
之前成熟她只是採摘了下來,之後就給放到了保鮮區。
現在有空剛好可以給做了,再然後就是做點鹹菜吃,
她發現鹹菜就是個不起眼的小東西,但是喝粥的時候就想要擺滿鹹菜。
不過這次熬糖她打算留下二十根甘蔗,拿來留種以後能種,還有閒著的時候也能啃啃。
忙忙碌碌一天熬完之後倒到模具裡冷卻,她這才開始搗鼓鹹菜。
首先就是白蘿蔔醃的蘿蔔乾,洗乾淨削皮切成四瓣然後就放到沸水中煮個兩三分鐘,之後就是拿出來均勻的裹上鹽,之後就是晾曬,曬乾水分即可。
不過現在沒有太陽曾嫻就把它們給攤開放到了炕頭那邊改上蓋子,她打算利用每次燒炕的熱度來進行烘乾。
除了這個她也做了些辣白菜,同樣的先洗乾淨,然後將每顆大白菜都切成4份,過水將白菜沖洗乾淨,白菜瀝乾水分後每層白菜葉上都均勻地塗抹上食鹽。
放一晚之後再拿去把鹽分都給洗掉,擠幹水分。之後就將用糖、鹽、蔥、辣椒粉、生薑、以及蘋果泥混合做成的醬料均勻的抹到每一層,然後拿到無油密封的罐子中。
等上八個月,這辣白菜也就能吃了。
還有就是她記憶中的一種鹹菜,用芥菜做成的,但是她不知道叫什麼名字。
以前舍友就帶來學校讓她嘗過,醃製好放上點醬油和香油送粥簡直一流。
除此之外還可以拌蔥或者蒜,加點醬油一起攪和勻這就是一道冷盤。
而她需要做的就是把芥菜洗乾淨,然後曬乾水分。
等忙完這些了就可以把芥菜切小段,然後放上鹽攪拌均勻就開始往瓶子裡裝,往死裡裝的那種,一點空氣都不留最好。
加酸菜的時候還要不停地用棍子搗,把菜的水分都給擠出來。
弄好之後就密封上,放上一兩個月,等到顏色變得深褐色就可以吃了。
:()重生六零平淡生活