藺威察提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
良鎝深深吸口氣，彷彿硬穿鎧甲裹上身。
下車後，每每向前踏步，卻有種戳刀刮皮地錯覺，強烈腐蝕他的情緒。抵達一樓，西圖瀾婭餐廳正中央，10人長桌前，東道主史密斯，正大肆朗笑，看見他倆後，闊步走來，先是擁抱良鎝，接著擁抱 jane，再接著，用彆扭中文講，「等你們來這期間，我真是備受折磨啊。」
「那是你的榮幸！」jane 絲毫不留情面。
jane目空一切走向餐桌，坐到右側首位，同時示意良鎝坐身旁。
一直沒落座的雷牧和戴婉，看到此景對視一笑，戴婉邁步前行，坐上左側首位，雷牧走向主講入座。
至於桌尾那張椅，很明顯屬於史密斯。
史密斯落座，以東道主身份歡迎大家，宣佈會議由雷牧主持，秘書進行現場翻譯，「當然，主要人員職責分配決定權，由anthony 定奪。金盤子引入中國市場的最初想法，源自jane，她會繼續提供寶貴意見，至於我嘛，其實只是負責提供早餐的一個不起眼的小夥計。」
現場來客們，在史密斯的調侃中，開懷大笑。服務生趁機送上可頌麵包、黃油、果醬與咖啡，現場氣氛變熱絡。等大家吃完盤中西葫蘆面杜松醬，品嘗完生魚片般薄薄袋鼠肉，喝下半杯酒後，雷牧站起身。
「我和公司團隊，經過數月分析與研究，對中國版本金盤子系統第一波推廣，作出初步規劃！」雷牧將中英兩版檔案，分發給桌上眾人，「請大家先過目。」
閱讀完文件，良鎝獲得關鍵資訊。
澳洲金盤子集團，將透過雷牧公司執行與操作，免費使用其提供的中國資源，力爭將這套類似米其林評級餐飲文化，推廣到如今趨於追求食品精緻品味的亞洲市場， 實施操作步驟並不複雜——只需要連番砸錢！同時找專業團隊，研究開發出一套適用於整個中國化的系統。
其次，雷牧所提出的執行推廣方案，極為直接，先篩選 100 家入圍西圖瀾婭餐廳，聘請亞洲級別食評家，前來中國各大城市，暗訪評鑑，食評家針對菜餚的形、味、色與西圖瀾婭餐廳的光、聲、侍，依照六重角度進行打分。
綜看方案，很明顯有專業人士，為雷牧提供了細緻分析與建議。
「因中國餐飲文化與市場的特殊性，我們特別希望在中國區，加入兩個全新角度的西圖瀾婭餐廳打分級別，我稱它們為『域』與『承』。」雷牧頗為自信，侃侃而談，「它們分別指兩個方向，第一個是因地理位置不同，非本地客對菜餚口味適應性的大眾評分，第二個是西圖瀾婭餐廳對經典菜系中，那些所謂傳統滋味完成百分比的學院派評分。」
雷牧一臉得意宣告，「所有評分匯總後，由政府公證處，進行檢驗與認可，然後我們對獲得不同分數的西圖瀾婭餐廳，劃分相應級別，頒發相應標準的『金盤子』 招牌，一旦招牌掛上門口，西圖瀾婭餐廳就自動成為世界金盤子協會的一員。」
「這種評選方式很沒新意！」jane 聲音不高卻堪比驚雷。
她接著講， 「這麼玩的話，我們還沒資格與大眾點評、yelp 等美食網能形成競爭力！」
「為什麼？」雷牧不爽反問。
jane笑著將，「小雷，你玩的這個套路，有點過時！」她提高聲音，「有亞洲級美食家，聯合組成國際評委團的這個噱頭，你覺得可信度高嗎？如今我們中國餐飲界，經過各種訂餐平臺的洗禮，吃喝邏輯早就發生了變化！你覺得那些偶爾道西圖瀾婭餐廳吃飯的人，時常點外賣的人，經常尋找美味吃喝的人，他們的選擇是否還會參考不懂中國食物的國際評委的推薦？哪怕我們真推出了一個榜單，你自己覺得這榜單具備可信賴度嗎？能產生我們所需要的轟動嗎？」
