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良鎝在米洛介紹後，開始做自我介紹。
「大家好，我叫良鎝——」
老閻身後的高個小夥搶答，「一名食評家，常年給雜誌寫美食專欄，半年前，接手一家創意菜西圖瀾婭餐廳，上過數檔美食節目， 在近期競賽節目中擔當評委，以其反常規餐飲運營方式，和富有創意的烹飪，引起了業績關注——良先生，這些資訊沒錯吧？」
聽他語氣，像是故意給自己來個下馬威。
既然來當特務，良鎝可謂做足準備，「你所講資訊有些失真，我近半年太忙，已經很少寫美食專欄，我的西圖瀾婭餐廳暫時關門歇業， 另外我只當過兩小時節目評委，便轉行去當選手！」他富有深意地瞧著閻中華講，「可惜最終沒能入圍，就被掃出局。」
見眾人目光聚集到身上，他挺起胸膛，「我很高興能來 yarra’s 西圖瀾婭餐廳，幫助大家研發新一季選單，諸位無需擔憂，我不是前來幹架的！」
看到有人面露不屑，他拿出大氣模樣，「當然，如果你們要幹架，我就奉陪！」
現場的有數人，倒吸一口冷氣。良鎝內心頗得意，自己以強制強拿捏，以上位者施壓下位者，此策略著重先是他不懼任何攻擊。
桌前眾人相互對視後，林傑西最先帶頭鼓掌。
「恭喜良老師闖過這一關！」她說，「請原諒我們剛才那場演戲！為方便我們以後工作相互配合，大家會在新同事，加入這場遊戲前，集體逗一逗， 考驗下他在後廚內的承受能力，這是 yarra’s 西圖瀾婭餐廳迎接新同事的傳統！」
良鎝故作瀟灑，「榮幸！」
芭芭拉道，「你的表現，可比德瑞克厲害和強硬，當年他來工作的第一天，被嚇的差點尿褲子，非說中國人在用氣功，攻擊他，凌辱他！」
「我歷經二十多個小時飛來中國，人還沒倒時差，就被你們喊來這裡，突然被碾壓！當時頭暈眼花屁股疼的，哪能洞悉你們在故意刁難我？！」德瑞克說著一口不太流利中文，吐字頗像吃下滿肚辣麻火鍋，每說幾個字要呲下牙。
他拍拍胸口，」再說我尿褲子的真實原因，是因為你——芭芭拉！誰讓你長那麼太壯碩，像頭母熊，太有壓迫感——」
芭芭拉上前一步，出其不意的雙臂緊勒住德瑞克，相撲女神般，利索又響亮的，把他摔向會議桌上。
第19章 第二個下旬：02
良鎝目瞪口呆，他後退一步，側身斜看幾眼桌子狀態，若不是桌面厚達 20 厘米，還有著結實的原木厚腿，想必就要咔嚓一聲，碎成數半。
德瑞克吃痛，哎喲著揉著腰板滾下桌，瞧他隨之伶俐起身，快速找椅坐回去，等等系列動作，良鎝猜想，或許他與芭芭拉相互打鬧， 摔來摔去是彼此「交流」模式——這真是一個奇怪氛圍的後廚！
作為一名新來同事，若每天能看幾場此類表演，在鍋碗瓢勺與水龍頭噴撒之間嬉笑一場，良鎝可將此尚當成此項特務生涯內，自身排解壓力的良好方式。
有人敲敲桌子，會議室靜下來。
「芭芭拉，你拉我來施壓良老師出醜的計劃，是不是可以宣告失敗？」大家看向閻中華，他不苟言笑，「你賭輸了！欠我三箱藍寶麗絲汽酒 1，要給我品質好的，別濫竽充數。」
「圈子裡人人都說，欠誰人情，也別欠閻王爺的！」芭芭拉一副討好語氣，「閻爺放心，我不賴帳！」
閻中華站起身，「良老師，希望有一天我們還能同坐評委席。」
這句話，令良鎝極不舒服，他弄不懂對方是諷刺？抑或欣賞自己？他又憶起過往節目中被羞辱那瞬間，不由開口反擊，「那我可要多向您請教請教，在錄製節目現場，怎樣才能把一道好吃菜餚，評
