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羅先生對著兩人深深地躬下身，小心地說：&ldo;不，熊膽是一回事。實在是我家東主有重要的事與林公子商談，望請公子移駕到酒樓一行。我家東主早備好了酒席，望眼欲穿地等著呢。拜託，拜託！請你們辛苦些走上一趟。不然，我是實在不好交差啊。&rdo;
沈念宗看林強雲點頭，生恐他會吃虧上當，便說：&ldo;那好吧，我陪強雲去走一趟。&rdo;轉過身吩咐：&ldo;三兒、鳳兒整理好後你們就去六叔家吃飯，順便跟六叔講一聲，就說我和強雲到雲山酒樓去，不必等我們回來吃飯了。其他的事我們回來以後再商量。&rdo;
還是在雲山酒樓的那個房間內，還是那位胖得要將椅子擠爆的老闆。不過，這次在房間正中安放了一張四方桌。似乎早料到了林強雲他們會來兩個人，桌上擺了四副杯筷。
看到羅先生帶著林強雲和沈念宗進來，胖老闆吃力地扭動身體，雙手抱拳笑容可掬地尖聲說：&ldo;歡迎，歡迎！總算被我請到了林公子。來，二位快請坐下說話。&rdo;
羅先生指著胖老闆說：&ldo;二位，我來介紹。這是雲山酒樓的杜雲山。兩位請坐。&rdo;
沈念宗拱手為禮，笑嘻嘻地說道：&ldo;久仰，久仰！杜老闆是越來越發福了。&rdo;
杜雲山聽到這話一點也不覺難為情，反而大覺得意地笑逐顏開道：&ldo;哪裡，哪裡！過獎了。&rdo;
酒樓老闆自己宴客，只需一聲傳喚，酒菜立時就上齊了。
待得酒過三巡，沈念宗停箸問道：&ldo;杜老闆，，我們酒也喝了，菜也吃了，有什麼事情就請早些賜教吧。不然我們是坐不安席，食不甘味的，反倒會辜負了您的一番好意哪。&rdo;
杜胖子掃了沈念宗一眼，看著林強雲說：&ldo;如此，我也就直說了。這次請林公子來，一是與您商量，求您將那熊膽割愛讓與我。價錢好說，只要林公子肯出讓，開出個價錢，敝人無不遵從……&rdo;
林強雲打斷他的話：&ldo;杜老闆，剛才我已經與羅先生講過了：若是你一定要買，拿一千兩銀子來，這熊膽就是你的。若是嫌價錢太高，我也不勉強，留待日後帶到臨安去賣就是。不過，就是杜老闆願意出一千兩買下這熊膽，也要等十天後才能給你。因為這熊膽這次我們並沒有帶在身上，而是放在家中。&rdo;
杜胖子：&ldo;林公子對做買賣倒是精明得緊。就按你所開的價，這熊膽我買了，下次你們帶到這裡，我們一手交錢一手交貨。如何？&rdo;
林強雲：&ldo;好，就這麼說定了。那麼，杜老闆是不是先交付一些定金呢。&rdo;
杜胖子：&ldo;一言為定。羅先生，你去帳房取一百兩銀子定錢付給林公子。也請林公子寫下收取定錢的字據，我們交割熊膽時才有憑證。&rdo;
當席即交付了定金，並由沈念宗寫下字據。
一切辦理妥當後，杜胖子尖細的聲音又響起：&ldo;好了，這件事辦完，我就等十天後你們送熊膽來羅。另外，我想請問一下林公子，你是否有興趣到我這雲山酒樓來做事？&rdo;
林強雲奇道：&ldo;杜老闆，我又不會燒菜的廚藝，到你的酒樓能幹些什麼。你不是開玩笑吧？&rdo;
&ldo;不不不，不是開玩笑。事情是這樣的，我這雲山酒樓要請你來保護，你只要每天到我這酒樓中坐著就行，其他的並不要你去做。除每日供你飲食的酒菜外，每年付給五十兩銀子工錢。&rdo;杜胖子說。
沈念宗問道：&ldo;就是每日來你這店裡坐著，飲酒吃菜，其他的什麼都不用幹
