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不得不說,雲台山不愧是遠近聞名的踏青好去處,滿山的楓葉在秋陽的投映下閃閃發光,山徑上各種奇草異樹已經開始泛黃,一陣風拂過,吹落幾片金燦燦的楓樹葉,隱約還能聽見聲聲鳥鳴,一條小河穿過樹林彎彎曲曲的流向遠處,河水清澈,明鏡一樣的水面在陽光下閃著點點銀光。
「就在這兒吧。」容妤率先跳下騾車,閉眼深吸了一口氣,只覺得滿心舒暢,果然大自然的氣息就是舒服。
「這裡景緻還真不錯。」祁大夫對這地方也十分滿意,有山有水風景好,也沒那麼多閒雜人來打擾。
容妤讓紅豆將帶來的毯子鋪在草地上,算是臨時的歇腳的地兒,開陽幾個也擼袖子幫著往下搬東西,不一會兒的功夫就都收拾出了一個像模像樣的臨時野炊場所來,眼見容妤又從車裡拿了兩個食盒出來,一樣樣往那摺疊小木桌上擺,鮮花餅核桃酥椒鹽魚骨這些零嘴不提,就連杏仁兒瓜子花生都有,這是不是準備的也太
豐盛了一些。
容妤招呼大家先來吃一點壓一壓,畢竟方才午膳沒吃飽,就算是等燒烤也還得要一會兒。
祁大夫當仁不讓的先佔了個地兒,捻了一塊烤的金黃的酥皮小餅,嘀咕了一聲模樣做得倒是精緻,就往嘴裡塞,嚼了兩下,祁大夫有些驚訝的去看容妤,「你這餅子裡放了陳皮?」陳皮一般都是拿來用藥或者煲湯,他這還是頭一回見到用來做糕點的。
「陳皮綠豆餅,」容妤笑著點頭,「陳皮調中開胃,健脾燥濕,綠豆清熱消暑,我琢磨著將這兩樣一同調了餡,也是頭一回嘗試,我吃著口味還成,就是不知道合不合你們的胃口。」
祁大夫三兩下將餅嚥了,又伸手拿了一塊,一邊點頭,「味道不錯,吃著甘甜中帶著一點陳皮的香味兒,也不喧賓奪主,口感酸酸甜甜的十分好。」祁大夫這會沒有囫圇吃,而是細細嘗了給出反饋,「你這餅皮也做的好,外面看著像是硬的,一口下去卻是酥軟,吃著好像還有一股奶香?」
「都是用牛乳和的面。」容妤解釋。
容妤愛吃奶製品,特意尋了城中奶牛養殖戶定了長期牛奶供給協議,約定每日往店裡送上一份,畢竟團哥兒也正是長身體的時候,喝點牛奶補充營養還能長高呢,其實時下里還是羊奶比較盛行,但團哥兒跟她一樣,嫌羊奶有股羶味兒不愛喝,而且她也琢磨著等有空了可以做些乳酪酥油什麼的,還有一些牛奶小方,鮮奶麻糬、雙皮奶等點心通通都可以安排上,美味又健康,簡直不能再棒。
「你心思倒巧。」祁大夫贊了一聲。
開陽幾個也吃得停不下嘴,特別是在聽說這些新式點心都是容妤專門為今日出來玩準備的之後更是不住口的贊。
鮮花餅是摘的新鮮蓮花斬碎了加糖熬的醬,又混了芝麻花生核桃仁兒做的餡,餅皮用了豬油起酥,入口即化的酥軟餅皮混著鮮花餡,甜而不膩,唇齒留香。還有那用土豆切了薄片下鍋油炸據說叫什麼薯片的小零嘴,金燦燦的一咬嘎嘣脆,分了椒鹽味與麻辣味,雖說是用油炸的,但因為進了烤箱二次烘焙,絲毫不顯得油膩,反而脆口噴香,要不是容掌櫃說,他們還真吃不出這是用土
豆做的。
想比開陽幾個狼吞虎嚥吃的停不下嘴,殷玠則要矜持的多,只是矜持也只是表面矜持,那進食的速度只看他面前迅速空下去的裝杏仁酥的盤子就知道了。
容妤不過是回騾車取點東西的功夫,再回來就見零食點心已經被消了大半,只剩那瓜子花生還在頑強的存活著。
見容妤回來,團哥兒趕緊從殷玠身邊起來,獻寶似的朝她伸出了手,裡面赫然躺著一塊烤的金燦燦的陳皮綠豆餅,小傢伙這是怕她沒得吃呢,容妤只覺得心裡軟乎乎的,還是兒子好啊,也不嫌棄這餅子被他攥在手心裡捏得有些變形,