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事實上也確實如此。布朗尼蛋糕口感相當獨特，與普通的甜點說是截然相反也不為過，西式甜點普遍追求鬆軟爽口，但布朗尼蛋糕反其道而行，口感既結實又溼潤，就像一口咬著充滿肌肉緊緻的肉塊，給口腔異常充實的感覺。緊湊的滿足感帶著甘甜回味，在嘴裡蔓延的巧克力如同在味蕾上迸發的海嘯。每一次咀嚼彷彿都能帶來不同的味覺享受，甜美的感覺一浪又一浪的在嘴裡迴盪。
但還不止如此，在糕點上點綴著被打碎成明媚嫣紅的水果，給蛋糕的甜味帶來更多層次的變化，那不是常用的草莓或者櫻桃。
“這個味道……”
學院長有些疑惑的看向身側的安利老師，得到的是對方瞭然的微笑。
“是蔓越橘。”
“蔓越橘？哎呀，這麼一說確實是的。”
不怪老人一時間沒想到，因為蔓越橘很少直接用在甜品上，更多的是製作成果醬。那是有著‘北美紅寶石’之稱的珍貴水果，在極高的營養價值的同時，若是直接食用蔓越橘味道酸澀並不是很好，只有做成果醬適當的提高甜度之後才會美味一些。
但是此時卻恰到好處，搭配著濃郁的巧克力，巧克力本身的味道太過於甜膩，蔓越橘的酸澀恰好能夠過濾過渡的甜膩，反而回味無窮，就像畫龍點睛一樣的神來之筆。
“真是，現在的學生可真了不得。”能夠得到三名評委如此評價，不說比賽的最終結果如何，如今的‘御坂隊’至少已經無愧於當年‘小莓組’冠軍的榮譽。
主題96分，完成度97分，連續的高分已經讓人驚訝，但最後的‘口感’一項分數出現後卻在場上傳來一陣驚呼。竟然是99分！
這樣的分數已經不能僅僅用不錯來評價，能夠讓安利老師打出99分這樣的分數，從上一次的‘最棒糕點比賽’的決賽之後還是第一次。
這麼一來‘御坂隊’的總分就達到了292分，領先了‘夢月隊’整整5分，看似不多，但是對於這等每一分都是分水嶺的高階比賽，5分已經是足以說明一切的鴻溝。
292分，一下子出現這樣的高分對其他參賽隊伍來說當然不是美妙的訊息，就連天王寺麻裡也稍稍露出了凝重的神情。
然後是‘小城隊’，雖然整體實力同樣不錯，不過因為原創xìng的關係‘小城隊’的得分相比‘夢月隊’稍稍低了一點，獲得了285分。
“啊，真不甘心！”這麼說話的當然是小城美夜本人，不過就算是她也不敢去質疑包括學院長在內的幾位評委的權威。
事實上小城隊做出的甜品確實非常華麗，五彩的糖塑甚至將之看作工藝品也不為過。說起來也很符合小城的形象，然而甜點比賽畢竟不是美術工藝品評比。
從現在的情形看來‘美琴隊’是遙遙領先，要說興奮當然是有的，對於美琴來說她事實上並不是很在意獲勝後的獎勵，但是自己參與制作的甜點能夠得到品嚐者的讚賞，對於每一個糕點師而言這都是最快樂的事情。
不過雖然興奮，美琴也知道現在高興還早了一些，因為最後參與評分的還有一位強大的對手——天王寺麻裡，雖然對於這位前輩的甜點一無所知，甚至這是美琴第一次與這位學姐見面，那是一個金sè長髮披肩，細膩面板帶著西方氣息的美麗少女，但女孩的傳聞中的威名就足以讓人忌憚。
那是壟斷了聖瑪麗學院整整三年的無冕之王，過去那位只可遠觀無人敢去攀比的最強學生會長，唯一一次失利是去年的‘最棒糕點比賽’，但事實上當時真正打敗她的並不是別人而是她自己，太過於愛慕安利老師，因為對方一絲一毫的流言蜚語而迷失了本心，這才是天王寺失敗的原因。若非如此，就算是‘小莓隊’的那四位成員本身也不敢妄稱自己能夠戰勝對方。
