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雷鐵身影一閃,秦勉還沒看請他的動作就聽到一聲慘叫,定睛一看,方才說話的那人軟軟地跪在地上,兩手胳膊以一種奇怪的造型伸向背後,不停顫抖,臉上的肌肉醜陋地扭曲著。他手中的棍子不知飛到哪兒去了。

剩下三人大驚失色,一時不敢上前。連喝過靈泉水的秦勉都沒看請雷鐵的動作,他們就更不可能看請,因為未知才更覺得驚恐。

秦勉狡猾一笑,揚聲道:&ldo;雷鐵,我沒看請,對付下一個時動作慢點,我學一學。&rdo;

那三人不約而同地打起哆嗦。

&ldo;好。&rdo;雷鐵右腳在地上一點,人閃出去,在第二人身後站定,右手極快地在他雙臂上的某個位置連點三下。

第二人和第一人反應一樣,痛呼一聲,軟倒在地,無論怎麼用力也站不起來,驚懼地蹬著雷鐵,聲音發顫,&ldo;你,你……你對我做了什麼?&rdo;

雷鐵道:&ldo;這只是一個小小的教訓。今日起,三天之內,你們都無法動彈。回去告訴你們老闆,再敢放肆,我會讓他全身軟如麵團,終生無法自理。他若是不信,隨時可以來嘗試。&rdo;他的語速很慢,而且語氣平淡,但正是如此才更懾人。

秦勉卻失笑出聲,這傢伙是被食肆裡的煙火味燻久了嗎?連打個比方都能想到&ldo;麵團&rdo;上去。

剩下的那二人再沒有動手的膽子,背起受傷的二人,狼狽而逃。

&ldo;走了。&rdo;秦勉招呼雷鐵快上車,&ldo;冷死了。&rdo;

雷鐵上車繼續趕路,&ldo;再請個帳房,不必每天去店裡。&rdo;他早就發現小媳婦怕冷,晚上睡著一個勁地往他懷裡鑽。

秦勉猶豫,倒不是捨不得花錢古人,&ldo;請帳房……萬一他做貪錢呢?&rdo;

&ldo;賣身契,死契。&rdo;雷鐵淡淡道。

秦勉一愣。賣身契,是封建社會的特色產物之一。對於他這個來自現代的人來說有點難以接受。但他只猶豫了一會兒就接受了。所謂入境隨俗,生活在這樣的社會還要將就什麼人權太矯情了。

&ldo;買個帳房也好,以後想去店裡就去,不想去就在家裡貓冬。&rdo;

兩人去牙行買了個人,叫嶽東,能寫會算,脾氣溫和,二十歲。能識字的都貴,買下嶽東花了十五兩銀子。銀貨兩訖,嶽東的賣身契也到了秦勉的手裡。

店鋪太小沒地方住,秦勉又不願讓外人住在家裡,在客店的通鋪裡給嶽東包了一個鋪位。雖然不太方便,但一切等過了年再說。

食肆裡的夥計分工更加明確。店鋪開門前,鄭六、石頭和王順負責洗菜、串菜;嶽東和陳四負責燉湯和剁肉做肉丸,肉丸做好後,兩人也要幫著洗菜和串菜。店鋪開門後,陳四負責燒烤,石頭負責麻辣燙,鄭六和王順負責招呼客人和上菜。嶽東只負責收錢。

秦勉觀察了嶽東幾天,發現他沉靜,細心,乾脆把店鋪的鑰匙給他,讓他兼職掌櫃並負責採辦。

嶽東沒想到來沒多久兩位老闆就能這麼看重他,自此辦事更是認真和負責。

店鋪放手後,秦勉和雷鐵只需要每隔幾天給店鋪送足夠的調料以及偶爾來巡店,看看帳本。

不去店裡的日子,秦勉就窩在家裡寫來年發家致富的計劃書。雷鐵則每隔兩天上一次山,每次都大有收穫。

秦勉發現了,比起每天一成不變地去店裡做事,雷鐵更喜歡現在的生活。

這幾日他打到的獵物供他們過年還綽綽有餘,一部分送到店裡,剩下的全部醃製,掛在房樑上晾乾。

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