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一時間北匈奴王庭大亂，隸屬老單於死忠一派以及大王子一脈勢力紛紛質問忽而扎，就連忽而扎自己麾下勢力也左右環視，搖擺不定。
北匈奴一番混亂不必細說，且說西北大營眾志成城，齊心備戰，眨眼間月餘又過，已到了臘月末元月初，年節到來之時。這是君少優重生之後過的第一個年，也是在西北的第一個年節，雖然環境艱苦，條件有限，但生性喜張羅熱鬧的君少優還是想法子弄出喧闐氣氛。
因一直嫌棄這軍中火頭營的豬食水準，此番年節席面君少優不準備交給這些糙漢子，生怕浪費食材。而是磨刀霍霍，自告奮勇，準備親自操刀置備席面。彼時世風嚴謹，朝廷雖尊崇道家但更多承襲孔孟之道，自然以為君子清貴，當遠離庖廚田舍。認為萬般皆下品，唯有讀書高。多少窮酸腐儒只憑腹中那點子臭墨文采就瞧不上這個，看不起那個。難得君少優身份尊貴，文採風流竟然還不避諱這些。
諸多將領雖然早知君少優性情謙和不似尋常清高文人，但沒想到他行事如此不拘一格。且又聽著莊麟不斷王婆賣瓜，心中不覺暗暗期待起來。
因營中將士太多，就算君少優親自出手也免不了大鍋飯的節奏。所以君少優思量過後，決定還是以燉菜為主。早在一個月前，他已經吩咐採買上的人去周邊地區定了幾十口大豬並雞鴨鵝，羊是現有的，魚是從河裡撈出來的，食材豐富得緊。調料則是君少優自己個兒從京都帶過來的，這幾個月已吃了約有三分之二，還剩下三分之一，此番料理席面也是盡夠的。
將災民中長於做飯食的婦人並十來個漢子招到火頭營，君少優吩咐漢子將豬羊宰殺，並用大盆將豬血接好擱置在一旁，吩咐女人們將食材褪毛清洗乾淨，還讓他們將內臟也都清洗出來。料理完豬羊便開始再殺雞鴨鵝等禽鳥，和前頭料理豬羊一般，內臟都沒捨得扔。一時畜生與禽類嚎叫，皮毛並禽羽齊飛，君少優看著四周如雪片一般紛紛揚揚的羽毛，挑了幾根形狀顏色都不錯的，準備回去弄個羽毛扇子。羽扇綸巾神馬滴，裝逼作用不要太好。
諸多將領站在外頭，探頭探腦看向裡面。但見君少優立於當地指點江山，揮斥方遒，一直未曾動手，後來竟然彎腰躬身滿地撿羽毛，不覺憂心忡忡道：&ldo;你們說君公子真會做飯麼，不會弄出來的東西比火頭營的還難吃罷？&rdo;
另一位撓撓頭，憨厚笑道：&ldo;應該不能，大皇子不是說君公子做膳食很有一套嘛。&rdo;
徐懷義聞言，一臉鄙夷的看向那人，恨鐵不成鋼的說道：&ldo;大皇子說話你也信？我看就算君公子做出一盤毒藥來，他也能吃的跟鳳髓龍肝一般。&rdo;
諸多將領聞言，紛紛點頭附議。
另一廂，磨刀霍霍的君少優並未注意到旁人對他的不信任。他準備做一道紅燜肉，再來個糖醋排骨，燉豬手，水晶肘子，烤全羊，小雞燉蘑菇，烤鴨，再來個佛跳牆。至於下剩的一些內臟、血腸等，酌情燒制。
這邊吩咐人燒火熱鍋，君少優讓人將蔥、蒜、花椒、大料、八角等輔料洗乾淨切成段兒，先用肥肉洘出葷油來，然後注清水把鍋燒開，下入魚乾和魚唇，再倒入黃酒燒了約半盞茶的功夫，把魚乾和魚唇撈出來放入豬肘子，煮至皮緊斷血撈出備用。然後再放入母雞燉半盞茶的功夫，撈出來，開始往湯裡方蔥姜蒜等各色輔料，然後再把豬肘子和母雞扔進去，再添適量花雕酒，文火煮一個半時辰。
趁著這個功夫，君少優則將早已準備好的冬筍香菇與之前撈出來的魚乾魚唇用紗布包裹在一起加黃酒繼續燉煮，兩個時辰後拿出來晾乾備用。少頃豬肘子與母雞也煮到火候，君少優將兩樣東西從鍋裡撈出來剔肉去骨，並用紗布將高湯濾去渣滓，然後尋出早就準備好的甕將肘子雞腿添入甕中，鋪上一層
