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家酒店就懸了。我可是從一開始就在這裡掌勺,擔心啊!”王大廚痛心疾首地說。
聽了王大廚的話,章傑峰面露愧色。他誠懇地說:“王叔,這些都怪我。咱們先不說這,你先說說油的事。”
“你不說我倒還忘了。”王大廚一聽,趕緊跑到外面拎了一壺食用油進來:“章總你看看,剛才我還跟黃毛怪吵了一架,這油表面上看是正規廠家生產的,包裝商標都有,可是一開啟就有一股子怪味,吵菜的時候嗆得人直流眼淚。”
說著,王大廚開啟油壺,伸到章傑峰面前。
章傑峰一聞,頓時變了臉色:“黃經理,這到底是怎麼回事?”
黃毛怪裝出無辜的樣子:“章總,我也不知道是怎麼回事。這油如果有問題,也是廠家的問題。我們可是按照市場價格購進的食用油,一分錢都沒用少。”
王大廚用手直搗黃毛怪的鼻子:“黃毛怪,你那心真是黑到家了。今天老闆在這裡,咱們把話說清楚。別以為你做的那些鬼事別人不知道。昨天送貨的時候,廚房裡的小宋全部看到了,原來送油是廠家的專車,現在送油是一輛三輪貨車。
昨天晚上,小宋專門跟在那輛三輪貨車後面,一直跟到它的老窩。章總,你怎麼也不會想到,那輛送貨的車是一家煉製地溝油的黑窩點。黃毛怪用購買正規廠家食用油的價格,私底下買地溝油,從中賺這筆昧心錢。
油可是酒店的主要消耗品,關係到菜餚的質量和酒店的聲譽。如果你再不管酒店,酒店早晚會毀在黃毛怪手裡!”
章傑峰縱然玩性再大,也知道問題的嚴重性。聽了王大廚的話,他臉色鐵青,一聲不吭地坐在椅子上。
包廂裡陷入了長時間的沉寂。
過了許久,章傑峰猛地站起來,走到王大廚的面前動情地說:“王叔,以前都怪我不知道操心,要不是今天這事,真的不知道會有什麼後果。”
王大廚對酒店也有很深的感情,他看章傑峰醒悟過來,也激動不已。
“小章總,你放心,酒店是您的,也是大夥兒的。大部分人都還靠這酒店養家餬口。只要你把心放在酒店上,大夥兒都會跟著你好好幹,老闆創下的基業一定會更好的!”
“多謝王叔。”說完,章傑峰轉身望著黃毛怪:“黃茂貴,現在你無話可說了吧。念在你以前對酒店付出的份上,我不想太為難你。從現在開始,馬上帶著你的親戚從富豪大酒店消失。我們好合好散,否則的話,我只好走法律程式,什麼後果想必你會比我明白。”
黃毛怪見事情露了餡,倒也光棍。反正這段時間他從酒店撈了不少好處。想到這裡,他一言不發地走出包廂。
開走黃毛怪,章傑峰又對王大廚說:“王叔,從現在開始酒店的事情全部由我來負責。你現在需要做三件事:第一,趕緊讓廚房停止操作,把那些地溝油全部銷燬;第二,馬上安排人到最近的超市重新購買食用油;第三,以最快的速度把客人的菜全部撤換下來,重新送上用正規食油烹製的菜餚。”
王大廚見章傑峰把一切安排得井井有條,高興地應了一聲,迅速去落實了。
處理好酒店的事情,章傑峰這才轉向於小揚,一臉誠懇地說。
“這位先生,非常不好意思,因為我們酒店的原因,給您造成了不便。”章傑峰把茶几上的銀行卡推了過去:“為了表達我們的歉意,今晚您的消費全部免單。如果您覺得身體不適,我們可以送您去醫院做相應的檢查,您看……”
於小揚瞟了一眼茶几上自己的銀行卡,又似笑非笑地望著章傑峰。
“章總,我們就不用去醫院了。你剛才的處理倒也還行,只是現在可正是就餐的高峰期,不少客人都已經用過餐了,他們吃了你們酒店的地溝油,你不考慮