第25章 米豆腐 (第1/1頁)
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穆七七等人忙著研究水泥和瓷磚時,穆婷婷幾次過來找穆七七,都被無情趕回去。
研究瓷磚失敗的這半個月裡,工人已經按照穆七七畫的圖紙挖好的地基,連化糞池及其各個衛生間到化糞池的地下軌道都挖好了。
穆七七讓請來的工人用水泥,把化糞池和各個地下軌道抹平封好,便繼續研究瓷磚。
穆七七總結上次失敗的原因,重新改造了窯子,又多花點時間把土裡的空氣排出,再做土坯,再試驗一次。
而在等人改造窯子的時候,穆七七又突發奇想,勸穆家建作坊,搞批發,但是穆家覺得就綠豆腐不好搞批發,便拒絕了。
穆七七為了讓親人答應弄作坊,她試著把米豆腐做出來。
這天穆七七先選了幾斤陳米洗乾淨,然後用水泡一整晚。
次日穆七七看了看泡發的米,確定泡發好後,便帶著小饅頭和小白氏拎著一大桶米回孃家,用石磨磨成米漿,然後就在孃家開始試做米豆腐。
因為拿不準量,穆七七分少量多次試驗,終於在第三鍋的時候試出了成品。穆七七一激動,便把剩下的都做了,做了整整三十多斤米豆腐,加上前面兩鍋廢掉的糊糊,整整五十斤。
林氏暗自深呼吸一把,又捶捶胸口,內心安慰自己,這是親閨女,親生的,不能衝動。而且閨女可能懷有身孕了,不能打,絕對不能打。
穆七七是打不得,但是晚飯時,家裡人僅僅每人一小碗嚐嚐味道,全部吃半成品米糊糊。而剩下的成品被林氏要求留著,第二天拿去試賣。
晚飯後,穆七七領著蕭宸那份小碗米豆腐和穆大柱一家回蕭家。
蕭家小院裡,蕭宸坐在輪椅上等著穆七七餵食,穆大柱夫婦旁邊忙活,一個編制小籃子,一個縫補斧頭的衣裳,大丫帶著斧頭騎車子玩。
穆七七一邊喂蕭宸吃拌好的米豆腐,一邊嘀咕:“娘也太摳門了,那麼多成品只切兩斤給我們嚐嚐味。”
小白氏只笑笑不說話,穆大柱打趣道:“你要是少做點,不夠賣,娘可能就不會想著拿去試賣了。”
穆七七嘟囔道:“娘哪是因為量多少的事啊!明明是見不得我霍霍了這麼多米。”
小白氏笑道:“誰讓你一下泡這麼多,你少做一點,娘也不會說你。”
穆七七嘆氣道:“我不是不確定那滷水的量嘛,這米要泡老久了,我這不是想一次性多試驗,哪成想第三鍋就做好了。”
穆大柱笑道:“你要是想吃,回頭再做就是了,可別再叨叨了。說的我都想吃了,還別說,這味道確實好。想不到米也能做成豆腐,說出去他們估計不敢相信吧?”
大丫突然插嘴喊道:“好吃!不過奶給的太少了,我都沒嘗著味兒。”
斧頭也跟著喊:“好吃!少!沒味兒!”
小白氏笑罵道:“你們兩個小鬼頭,還嫌少?還沒嘗著味兒,給再多,你們也吃不出個什麼味兒。”
穆七七也噗嗤一笑,正在喂蕭宸的手一抖,米豆腐啪一下掉下,正好掉到蕭宸敏感部位。穆七七笑聲戛然而止,愣了一下,“呵呵!”假笑緩解尷尬,眼珠子滴溜一轉,小手拉著蕭宸的大手把米豆腐扒拉開。
“噗!咻!啪!啪!”米豆腐從蕭宸褲子上扒拉飛起來,掉到斧頭的小三輪車把上,沒站穩又掉地上。
斧頭以驚人的速度撿起來,吹了吹就放進嘴裡,穆七七還沒反應過來,小白氏就迅速上前扒拉斧頭小嘴,讓人家吐出來,斧頭委屈的哇哇哇大哭,差點原地旋一個陀螺轉。
穆七七覺得好笑不已,不顧蕭宸怨念的眼神把剩下的米豆腐餵給斧頭,又餵給鬧著也要吃的大丫來幾口。