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妮娜非常欣賞部分老闆娘,她們在三年‘灰犀牛’事件中,依然能夠生活得很好,店鋪也經營得很好,面對好不容易開放一下的市場,就想把客戶像豬仔一樣,邀請很多廠家品牌老師去銷售。今天這個客戶不行,老闆娘就讓另一個品牌去銷售,另一個不行再換下一個品牌。
“在這當中的話,我希望把一種觀點,就是面對隨時可能按下暫停鍵的大環境,我們要把自身十八班武藝全使上,自己跟上去、員工也要跟上去,現在美業的銷售越來越難做,卷得這麼厲害,我希望我們美業人的整個狀態都要積極向上!”
妮娜的分享引來大家的思考,在大家交流的間隙,妮娜向麥客介紹天河區這家美容院老闆娘的故事。
“其實這家美容院的老闆娘段位算是比較高的,她懂得怎麼去做客情維護,也知道如何看門店的資料,判斷運營的效率,懂得用企業文化刻畫愛、感恩來留住員工,所以我們今天過來看她的公司和門店,經營還是非常不錯的,員工也很多、很穩定!”
麥客環顧門店四周,能看得到每一位員工面對客戶都發至內心地微笑、熱情,正如麥客在老闆娘的辦公室看到的標語提到的‘你怎麼對員工,員工就怎麼對客戶!’一家好的企業應該是讓客戶和員工都有最佳體驗。對員工最大的關愛,就是讓他們面對客戶的微笑發自內心,充滿自信。
“姨,她們這店開的時間挺長了吧?”
“你怎麼看出來的!”
“她們剛才介紹的時候,提了一嘴,說做了好幾年了~”麥客微笑著‘老實交代’。
“她這門店開了八年,這老闆娘是做超市生意的,做大型商超生意的,然後改做美業的情況下,她和別人不同的一個地方,我覺得她是懂得運用資料來經營門店!”
“有什麼具體的體現嗎?”
“老闆娘呢,我是清晰記得她是很用心地去學習店務管理,雖說她才兩家店,但是她做得跟連鎖店鋪一樣,店務管理很清楚,我有多少客戶、有多少是轉介紹的、有多少是新客,每個月新客到店率、儲值卡里面我們代銷的有多少,我們的美容師的一個翻床率是多少,這個老闆娘在店務管理這一塊都做的非常非常好!”
“姨,我看見老闆娘的店員把店鋪像當作自己的店,設施裝置和店鋪的情況、老闆娘的日常細節都非常清楚,我認為這方面值得學習~”
“她們這一塊你確實是看準了,老闆娘也是專門做門店的一個企業文化,讓每個人都知道感恩,對管理是非常有用的,其次是自己真的做得很好,不管店員送任何東西給客戶,不管店員做任何一件事,店裡每一位店員都會說是老闆娘的好,對於我們門店來說,老闆娘她不是一個自然人,更多的話,老闆娘是企業的一個象徵,一個核心。”
老闆娘似乎聽見了麥客與妮娜的交流,走過來分享道,“妮娜姐分析得很好,我們其實就是想用服務的初心打造一流的客戶體驗,店員的體驗相當於組織內部的客戶體驗,良好的店員體驗能傳導為正向的客戶體驗,創造價值共生,‘讓員工做自己的主人’就是這份初心最溫暖的註腳。”
“鼓掌,鼓掌!”妮娜誠摯地帶領大家向老闆娘鼓掌,“說得真好!這是老闆娘美容院成功的經營之道!得做筆記!”
“哈哈…哈!”
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“對於我們那些客戶來講的話,老闆娘是堅持以‘服務為王’的理念,她認為自身本來做美容院,我們服務的一個客戶就是高階的客戶,那麼我們每一個門店的客戶關懷是需要細緻入微的,你的水果拼盤、你的拖鞋,你的每一個細節,從客戶進門起到服務結束出門,每一個環節都是她經過反反覆覆地推敲、模擬,然後制定的培訓指南!”
麥客驚訝地點了