第178章 大膽的於莉 (第1/2頁)

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閆解成在那豎著個耳朵聽著。

“嗯，那不妨把飯館改下，不做炒菜生意了，這樣不就沒有廚師的限制了？”

“不做炒菜生意？那做什麼？”

“切~我以為能出什麼主意呢。”

於莉正想著葉驍的話，結果閆解成又跳出來了。

“閆解成，你要不願意待著，抓緊給我滾蛋，不然咱們現在就去把手續辦了，我跟你們家這麼多年，就沒享過福，你再這樣，咱們抓緊分了，老孃還不伺候了。”

閆解成被於莉這麼彪悍的話，嚇得又不敢說話了。

本來還想反抗一下，但是又害怕真不和他過了。

坐在一旁當起了縮頭烏龜。

“葉驍，別理他，你給我細說說。”

見於莉把閆解成管的死死的。

葉驍也是笑了笑。

“你這不如就改成涮羊肉，只要準備好肉和菜，就可以直接開張，這樣一來，對廚師的要求就降低了，會切肉就行了。”

聽到葉驍的話，越想越覺得有道理。

那就不用為廚師發愁了啊。

“這主意好啊，我們怎麼沒想到呢？這個還簡單，只要準備好鍋就行了。”

閆解成也是聽了覺得有道理，沒想到這個自己看不上的人，還真有兩下子。

葉驍也就是不知道閆解成的想法，不然非噴他一臉不可。

抽了口煙，繼續說道：“而且你們可以搭配上烤羊肉，把肉分成小塊，然後用個竹籤子或者鐵籤子串上，在架子上烤，撒上孜然和鹽，這才是掙錢的大頭。”

於莉整個人都靠了上去。

這麼久沒見葉驍了，她早就想的不行了。

嬌聲道：“你快說說。”

“一斤羊肉，串上百八十串，一串賣2毛，你說說利潤怎麼樣？”

算了算，要真是這樣，那利潤也太高了。

看著葉驍問道：“這麼貴，真有人會買嗎？”

“不光有人買，而且會非常火，只是味道你們要做好，那客人就會源源不斷的過來。”

羊肉串現在帝都還真沒有，只要做，生意就會好到爆。

於莉在葉驍身上蹭著，嬌聲道：“葉驍，這個應該怎麼做啊？你教教我啊~”

抽了口雪茄，感受著胳膊上的柔軟。

葉驍讓子龍和黑瞎子親自上手。

教著烤肉的做法。

閆解成也不擺臉子了，在一旁學著。

於莉拉著葉驍就去了遠處的一個小包廂。

沒想到對方這麼大膽。

..............

一個多小時後，兩人回到廚房。

見閆解成已經開始上手烤了。

拿起一串嚐了嚐，味道還不錯。

於莉也拿起一串，吃了起來。

“呀~太好吃了！”

“嗯，這個主要就是火候，還有就是調料一定要準備好，再準備上辣椒粉，如果喜歡吃辣的顧客，可以讓他們自己新增。”

把後世一些經驗和她說了說。

於莉兩眼放光的看著葉驍。

這個男人真是太厲害了。

..............

轉天上午，王府大廳裡。

大金牙帶著三子找了過來。

葉驍喝著茶水，聽著他們在那說。

總體生意還是挺好的，雖然沒以前賺錢了。

但是現在很穩定，這才是正常的。

“驍爺，昨天下午那胡八一和王胖子，在我那待了半天，準備這幾天就去鄉下，後邊我用不用照顧下他們？”

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