第78章 試菜 (第1/2頁)
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蘇歡不會刻意去給孩子營造這個世界多麼美好,也不會去惡意抹黑,她實事求是,該講的道理還是得講。
“媽媽。”
季甜也跟著跑來抱著蘇歡的大腿,她是看到哥哥這樣,有樣學樣。
她沒有季凡那麼粘蘇歡,畢竟一歲半之前很多孩子不太記事,後面又是吳春蘭帶的多,所以她沒有季凡那麼依賴自己的媽媽。
“我們甜甜也很乖,對不對呀。”
季甜對這個乖還是能聽懂的,重重的點頭:“嗯。”
小鎮上沒有鬧元宵,基本就是一家人在一起做一桌子豐盛的的菜,要說有不同,那就是新春耍龍的人,這天會再耍一次,有的店會選在這天開業,然後請耍龍的人前去表演耍龍,圖個吉利。
耍龍後就是化龍,蘇歡沒參加過,也不是很懂,她只是經常聽別人說化龍,大概意思就是燒了,沒有現場看過。
縣城就很難看到這些,除非有縣城的商店或者商場的老闆請耍龍的人過去舞龍。
不過如今很多城市元宵也玩兒這個,大家都開始重視傳統文化和民俗,縣城的傳統民俗普及沒那麼廣泛,只有小鎮上很多民俗多年來一直沒變。
老百姓日子過好了也不會吝嗇這兩百塊錢,都會接龍到家,於是一群耍龍的人就會舉著龍在接龍的人家裡轉一圈,然後在門口舞一陣兒,圖個吉利。
甚至有的孩子鬧夜,有的接龍的人和耍龍的負責人說一聲,還可以扯幾根龍鬚夾在孩子的枕頭裡。
有沒有用不清楚,但是確實有人這麼做。
今天元宵節,學校也都放假了,蘇楓柏回家的時候,正好趕上吳春蘭準備午飯。
“媽,我爸呢?”
一家人都在,唯獨蘇建軍不在家。
“你爸和別人一起耍龍去了,反正他閒著也是閒著。”
因此中午吃飯就少了蘇建軍,耍龍的人基本就是一整天整個鎮到處轉,還會去很多村裡,也是個累活,早上七點出發,早上七點才回來。
不過後面會有個辛苦費,耍龍的一般都是十八九個人,每人分兩三百塊錢,多的錢去了哪裡就不得而知了。
真正細想,其實大家心知肚明,但是大家心照不宣不說。
“媽,有酸菜嗎?我回縣城的時候,帶點過去。”
她在縣城每天晚上一個人吃飯,炒多了吃不完,炒一個菜太單調兒,配個酸菜剛好。
“有,三罈子酸菜,一罈子黴豆,一罈子酸辣椒,你要多少自己裝,不過不能當飯吃,這東西就是調口味兒,沒營養,對了還有臘魚,你要不要。”
“我帶點酸菜和黴豆吧,臘魚我就不帶了。”
一聽到臘魚,蘇歡就感覺牙疼,那玩意兒她不愛吃。
因為她家鄉這邊的臘魚是醃製後拿去曬了十天半個月,可以存放很久,半年不成問題。
但是吃的時候也要提前泡幾個小時不說,炒的時候,還得用水燜,最後吃的的時候,除了味兒不錯,最大的感受就是硬。
對她這樣不愛吃硬邦邦食物的人一點都不友善。
她還是喜歡吃醃製三四天不曬的那種鹹魚,肉質不鬆散有質感,還很鹹香。
“歡歡不要臘魚,我要,媽給我哪點兒臘魚,不然每天都那幾個菜,都吃膩了。”
她喜歡吃臘魚,這種有嚼勁的魚是她的最愛,用蒜苗炒,可香了。
吳春蘭不吝嗇,兒媳喜歡,就多給她裝一些,這種臘魚也就冬天才能醃製,如果是是其他季節曬魚,還沒曬乾水魚就臭了。
“我先給你裝三條,大概能吃六次,吃完了再回來拿,臘肉也給你拿一些。”
“好。”
午飯依然很豐盛,大致和除