第50章 調教豆花 (第1/3頁)
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好孤獨,好漫長!
躺在床上,雙手枕著後腦勺。
從自己賣瓶子掙到第一桶金後,被大大小小的事情纏著,自己的事業線竟然停滯了一個月!
這實在有違自己重生目的啊!
我陳某人重生回來只做三件事。
搞錢,搞錢,還特麼是搞錢!
還有之前也說給父母開一兩間小店,給兩口子當老闆玩,這事也沒定下來。
輕鬆能掙點小錢的店。
便利店,不行,整理貨物太麻煩。
花店,跟便利店差不多,整理起來麻煩。
火鍋店,嗯,遍地都是,不好做。
麻將館,來錢慢,等客人時間多,兩口子肯定會覺得無聊。
到底整點什麼小買賣給家裡這兩口子呢?糾結。
“最好做量販式,差異化的,來錢也快的。”
“進軍餐飲嗎?沒某團和某餓吃個飯還真是難受啊!不能送到面前。”
“我記得重生之前在某團好像點過白白的,嫩嫩的,還挺好吃,一連點了好幾天呢!”
“好像是叫牛魔豆花!在某團銷量很好,而且把豆花賣出了不屬於它的價格。”
“普通豆花賣六七塊,加幾塊牛肉它一碗就能賣二十多塊!”
“這利潤也算很可以了。”
“嗯,老家富縣的豆花在省內也是非常有名的,不過千篇一律的做法,確實很難賣得動銷量。”
嘿嘿!那我就來豆花界給各位做豆花的老闆打個樣,讓你們知道豆花還可以這麼做!
說幹就幹,電腦的誘惑哪有搞錢的誘惑香!
出門,找到附近一個賣機械的店,買了一臺小型磨豆子機器,留了個地址。
然後又去市場裡面買了十斤黃豆,一個大鐵盆,和蜀省人用來點豆花稱作膽水的東西,實際上是一種鹽鹼,作用是加速蛋白質凝固成膠體。
回到家,把一斤黃豆倒在鐵盆裡泡水。接著通知老闆送磨豆子機器上門。
一切準備就緒,等著豆子泡脹,等著娘娘歸來。
富縣有很大部分女性都掌握著把豆子變為豆花的技藝,所以這事還得仰仗自己母親傳授。
...
六點多,楊雪擰開鎖回到家。
看見客廳一個大鐵盆,一臺青色機器,一臉懵圈。
“狗兒子,你出來一下。”
正在喜愛福對槍的陳錦程連忙摘下耳機從房間裡跑出來。
“楊娘娘,你回來了。”
“狗兒子,你搞這麼些東西放在這裡,想幹嘛?”
“嘿嘿,這不是很久沒吃楊娘娘點的豆花了嗎?我就把東西買回來,今晚咱們做豆花吃。”
“外面不是可以吃到現成的嗎?做豆花挺費時間的。”
“而且你想吃豆花表現是否有些太誇張了,機器都買回來了,咱家又不大,又多了一個佔地方的東西。”
陳錦程拉著楊雪的手搖了搖,“那不是媽媽做的豆花更好吃嗎?豆花我只吃媽媽牌的!”
楊雪忍不住摁了一下好大兒的鼻子,“你啊,整天甜言蜜語哄著你媽。”
“行,今晚就給我好大兒做豆花吃。”
“媽媽,我要學怎麼做豆花?”
“學,學完整的!”
“首先我們要把黃豆打漿。”
“兒子,待會你就扶著機器上面進豆子那個漏斗,我勺豆子進去的時候。”
“你,在小小的漏斗裡面戳呀戳呀戳,幫小小的豆子,變細細的渣。”
“好的,楊老師....”