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“你這醬不錯,可有名字?”

“麻,麻辣醬。”桃枝有些心虛,低著頭專心塗醬。

寧姑姑點點頭,“名字不錯,你這醬待會便可呈上去。”寧姑姑認真地看著桃枝道:“只是,這醬是你祖上的方子,千萬不能再說與我合作的了。”

麻辣醬得到認可,桃枝眼中躍動著光芒:“謝謝姑姑。”

最後,小廚房的下午茶多了一道麻辣豆皮。

——

雅庭苑是薛府最大的院落,自帶一個觀景亭、長廊、小水塘和花園。

除了七歲以上的公子,今日宴請的夫人姑娘們便全部聚在了雅庭苑。

為了應付這次宴會,桃枝除了如廁,就沒有離開過小廚房,只等著正院的吩咐。

“寧姑姑,周嬤嬤說可以上了。”

彩榮跑著來小廚房,小臉紅彤彤的,額角還流了汗。

這次請的客人較多,院中除了桃枝和桃茂,其他三等丫鬟都被派去了主子跟前伺候。

很快,她和寧姑姑做的菜便被端了上去,擔心這時候的人第一次吃她調製的麻辣醬不適應,桃枝還特地降成了微辣程度,還配上寧姑姑的杏酪飲。

雅庭苑觀景亭內,四位婦人吹著涼風,談著家中孩子趣事和最近流行妝容。偶爾還會談論幾句城內八卦。

“怎麼沒聊幾句又上吃食,雅慧這是想把我們都餵飽了才放回去呀。”

說話女人身著桔梗紫蒲長裙,披一齊紫色的雲紋綢緞,貴氣又精緻,這便是吳府的二娘子,管氏。

“二嫂和兩位姐姐難請,好不容易來一趟,可不是什麼都要讓你們嚐嚐。”

“哈哈哈,二爺說雅慧從小就愛琢磨吃的,果然沒錯。”管氏看到石桌上各色菜品,拿筷子的手都頓了片刻。

金府的夫人則隨意很多,一眼便相中了用清瓷茶碗裝著的冰鎮楊梅湯,“酸甜可口,清爽無比啊。”

“這又是什麼?”卓夫人問道。

說到大娘子最喜歡的椒鹽山藥條,她免不了多介紹幾句,把幾人胃口都吊了起來。

最後便是連大娘子都沒有見過的麻辣豆皮,眾人還未開始品嚐已經感受到了空氣中瀰漫的辣意。

大娘子倒是很喜歡這味,第一嘗的就是這麻辣豆皮,剛入口她便感到了這奔放熱烈的辣意,在辣意過後又會有絲絲的麻意麻痺味覺,令她忽略掉一部分辣味。

“好,這太好吃了。”大娘子忍不住又夾了一筷子,忙招呼幾位夫人,“你們也快嚐嚐,但是孩子就不要給他們吃了,這味道太沖人。”

“確實不錯。”吳二娘子和大娘子口味相近,很喜歡這麻辣豆皮。

“這太辣了。”卓夫人不善吃辣,卻也覺得不錯,味道是好的。

最後便是金夫人,她本就喜辣,在金府便喜歡自制芥水泡姜,這道麻辣豆皮完全符合她的口味。

小廚房準備的小食和飲品種類多、葷素皆有、菜色又奇特豐富,是這些夫人在外面都買不到的新鮮玩意兒,幾乎每個菜都續了兩次,麻辣豆皮更是加了五次,成為了今天的人氣選手。

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